Hey, Tack för alla tips, såhär efter två veckors lagring har de sura försvunnit och balanseras ja den är lite torr men jag är grymt nöjd blev riktigt god!!

Hey, min hallonveteöl jäste ur bra men nu blev den lire för sur, nån ide på hur den kan räddas?

Hey jag kör på den fast 9000w modellen. Funkar kanon!

4

(23 svar, postad i Utrustning)

Har sökt en del men tycker att det är märkligt att det inte finns så man kan köpa nya.

5

(23 svar, postad i Utrustning)

Vill köpa ett 10tal så de blir tufft att dricka 300liter innan de kan användas wink

6

(23 svar, postad i Utrustning)

Är det någon som vet var man kan köpa riktiga bryggerifat som rymmer 30l eller vad det är som storbryggerierna använder sig av?

Ja jag tycker du varit lite bitter senaste tiden på forumet wink experiment är alltid kul jag har alltid kört med färdiga cider kit innan när ja testat men jag har alltid fått bra resultat så detta var ett nytt steg som jag provar.

Bomb?

Om kolsyran i ölen är med behag så kan du koppla bort det. Behöver inte direkt göra nått förutom att diska glasen till nästa runda!

Yep då blir de flopp måste se vad smaken blir så man får sig en ordentlig lärdom. Planen är o stoppa den i tid så den inte jäser ut helt och se om man kan förbättra smaken i slutresultatet.

Hey willys hade billig kiviks pärondryck 9:90 för 1,5 liter
http://www.mathem.se/varor/paronjuice/p … 0ml-kiviks
Köpte 10 paket o Tillsatte 1,5 kg socker o.g 1060 slängde
I lagerjäst och får se vad som händer..
Vad tror ni?  Flipp eller Flopp?

12

(9 svar, postad i Utrustning)

Problemet som jag märker är tex att när jag öppnar ventilen från grytan på max så rinner det bara lite grann ner ibland vilket måste bero på luft nånstans antar jag. Nån som har nån bild på en luftningsdevice? Och var den skall vara?

13

(9 svar, postad i Utrustning)

Har du nånsin problem med trycket eller kommer det so fort du startar den?

14

(9 svar, postad i Utrustning)

Hey har idag en cirkulationspump men den är väldigt känslig för luft i systemet den behöver gå ett tag samt om det blir lite tryckskillnad ner så blir den slö igen tills trycket byggs upp igen. Funderar på att köpa humles pump och jag undrar om de är nån som har erfarenhet av den så man vet att den verkligen levererar.

http://shop.humle.se/se/art/magnetkoppl … alpump.php

Brukar ni inte skölja ur era fat direkt när de är tömda och låta de dra en stund? Har aldrig behövt någon avancerad tvätt för detta. Vill inte verka nedlåtande men varför behövs en hardcore tvätt? Coolhetsfaktorn var ju hög dock wink

16

(29 svar, postad i Humlegården)

Härligt att höra vad kommer de kosta?

17

(29 svar, postad i Humlegården)

Hey vad händer inom detta område? Måste finnas något ni kan ta in snart

18

(13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

Såg på Mobergs matlagningsprogram han var på gotland och fick smaka på nått de kallar för dricko. Har aldrig hört talas om detta och de pratade om nått de hade i som var fridlyst på fastlandet. Är de nån som har recept på detta samt om man kan få tag på ingredienserna? Malt o Jäst hade dom i iallafall.

19

(7 svar, postad i Utrustning)

Hade samma problem men ordentligt med gängtejp i gängorna löser alla problem. OBS!!! Snåla inte med gängtejpen!!

Gå till shop.humle.se och sök på kulkoppling där Hittar du fatventiler och då får du välja rätt sort beroende på om fatet är gammalt eller nytt. Synd att priset är så mkt dyrare om man har gamla fat.

21

(4 svar, postad i Utrustning)

Jag gjorde en egen spiral  av 10m bränslerör i 8mm koppar från biltema för 399kr - http://www.biltema.se/sv/Bil---MC/Slang … -i-koppar/
Den kyler en sats på 20 liter på ungefär 20min

Hey jag kör med kulventil från claes olson och silikonslang från humle och att strypa utflödet på cirkulationspumpen funkar klockrent....

Jag har 4m sytråd och tappar min öl när den är -2. Har aldrig problem med skum!! Minusgraderna gör hela skillnaden.

24

(2 svar, postad i Humlegården)

Skönt att humle är tillbaka. Har haft abstinens när jag inte kunnat nå forum o shopen wink

Nu är jag grymme nöjd!! Iförrgår stoppade jag i en ny batch som skulle klarna med gelatin i frysen som ligger på -2 och idag förde jag över det till fatet och trycksatte med 3bar sedan skakade ja som en galning i 1 minut. Efter detta var trycket på 0,5 bar så jag tryckte upp det till 2,5 bar och skakade och rullade fatet på golvet några varv. Sen fyllde jag upp igen till 2,5 bar och gjorde samma procedur igen 2 gånger. Efter detta provsmakade jag och vilken lycka. Ölen var perfekt kolsyrad och bara efter 10 minuters trixande. Vill bara säga till alla som inte provat att -2 är den perfekta tempen för kolsyrning.