Lite update om hur det gått med den här. Den föll i glömska på bastugolvet och har stått där sen dess, nån aktivitet i jäsröret syntes aldrig till efter så jag lät den bara stå kvar. Drog just fram den och kikade in under locket och såg att det låg en tunn mjölkig och delvis söndrig hinna över. Ojdå suröl tänkte jag! hämtade en sked för att fiska upp ett smakprov och jädrar va sur den var men smakade inte illa bara surt.
Nu är jag sugen på att gå vidare med den men hur gör jag det enklast, tappar på en glas damenje och glömmer den igen?
Ett problem kan väl vara att det är en Mild på bara 3.5%.
Vill helt enkelt bara kolla vad det kan bli av den som ett kul experimet istället för att hälla ut den.