Färdiga maltsatser

Annat än de flytande kit humlegården erbjuder vet jag inga.
Bor du på större ort med en hembryggningsbutik finns det så klart möjligheten att du tillsammans med dem tar fram ett par kit eller föreslår att de säljer ett begränsat antal maltsorter i lösvikt.

Recepten hittar ni i Brewing Classic Styles. 3-4 maltsorter och du kan brygga oändligt olika öl.

Visst ja, de har jag sett också. Aningen mindre volymer/burk och lite "roligare" kit än Coopers.
Om du bor i närheten av Malmö finns de på essensspecialisten på bergsgatan. Vet att de har en systerbutik i Göteborg som kanske har dem hemma också.

Tack, misstänkte att det kunde vara så men tänkte att eftersom det verkar säljas en maltsats (kölsch) till Braumeistern kanske det fanns att få tag på på något sätt. Boken ser kanon ut men som du förstår kommer insatsen att omvandla lbs, ounce, gallons och farenheit att göra den oläsbar för mig... Nåja, det får väl fortsätta jäsa så smått innan det blir något. Jag har ju trots allt fått fram drickbar ale med extrakt. I helgen ska jag tappa 23 liter på flaska, den har då legat torrhummlad med cascade och haft amarillo med i koket som gav god beska, smakade riktigt kul redan vid omtappningen.

Om det är enda anledningen till att inte köpa boken så behöver du inte tveka. Alla recept och värden anges även i metric och celsius