Weinkeller skrev:
Gillar belgiskt? Och hur mycket dricker du egentligen?
dricker? Flaskorna är ju fulla
27 2011-09-04 20:40:30
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
svar ja .............. fast inte samtidigt med andra energislukare på samma grupp (den drar max 3200 Watt)
29 2011-09-03 16:38:28
Grafensteiner Cider (3 svar, postad i Vin, cider och mjöd)
Har för försa gången provat at brygga cider.
lämnade 65kg Grafensteiner äpplen til en lokal mustare och fick tillbaka 29L väldoftande/välsmakande must med og 1.050
25L blandades med Sweet Mead/Wine jäst (White Labs WLP720), jäsningen startade på några timmar.
tanken är att fåtill någonting i stil med Strongbow
30 2011-08-19 21:01:38
Sv: Drakens DIPA (42 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
OldGowrie2 skrev:
Ursäkta om jag är kärringen mot strömmen, men den här humlehypen som råder just nu känns lite overkill. Visst, jag älskar öl med tydlig humlekaraktär, men det finns gränser.
Jag har testat Drakens DIPA, och enligt mig var det ingen angenäm upplevelse. Beskan tog över ölet helt och hållet, och det var omöjligt att bli av med den. Dövade hela käften helt enkelt.
Jag respektera att det finns personer som tycker att den här typen av öl är outstanding, men för mig är det lite som kejsarens nya kläder.
När jag dricker öl gör jag det i stora klunkar, vill jag smutta tar jag mig en rökig maltwhiskey...
Mycket bra sagt.
31 2011-08-14 19:25:55
Sv: Vad är detta för fat? (1 svar, postad i Utrustning)
rengöringsfat med 3 kopplingar
för att rengöra ledningar och tappkran
32 2011-07-14 13:11:05
Sv: Tips på kylskåp till bar (17 svar, postad i Utrustning)
det här ser ju bra ut
33 2011-07-07 18:22:47
Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-? (23 svar, postad i Utrustning)
megen skrev:
Blåkulla skrev:lägre temp och tryck så funkar det problemfritt
ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biranVilken billig och bra grej det måste vara när en slangbit och en gummipropp funkar 100g bättre. Jag är glad att jag inte köpte nån beergun.
jag tycker nog att den funkar asbra när man lärt sig
man slipper gummiproppar ventiler och annat skit
bara ner i flarran trycka och släppa när det är fullt ........ nemas problema
34 2011-07-07 13:20:10
Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-? (23 svar, postad i Utrustning)
lägre temp och tryck så funkar det problemfritt
ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biran
35 2011-05-18 20:42:26
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
den pumpar inte under koket så det funkar bra
36 2011-02-23 22:59:19
Olika styrka på humlen (2 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Jag har fått fullständigt hjärnsläpp och har snurrat in mig på olika alfasyravärden på humlen.
Jag har ett gammalt recept där humlen har låt säga 5%alfa. Och vid beskagiva så är det ju självklart att när man har en humle med högre alfa% så får man minska givan. Och motsvarande höja vid lägre.
Det jag snurrat in mig på är om det är likadant vid smak och aromgiva?
Om jag har ett gammalt recept med 50 gram 5% alfa i 0 minuter och jag vill använda en 2,5 % alfa, är det då så enkelt som att dubbla även vid aromgiva eller är det mängden och inte alfan som styr vid aromgiva??
Samma frågeställning gäller ju vid smakgiva?
37 2011-01-11 13:22:48
Sv: Betterbottle - vad tycker ni som skaffat dom? (23 svar, postad i Utrustning)
kabuto skrev:
Jag tycker tappkranen sitter lite för högt, hur jag än tippar dunken får jag inte ut sista litern. Först tyckte jag det var en smart lösning, att man kunde justera höjden, men nu är jag mindre imponerad. Jag tycker att Donje dunkarna från C1as 0lson fungerar lika bra, det är dom jag använder mest.
Men den har ju sina fördelar också som nämnts ovan!
vad är "Donje dunkarna"? har du en länk?
38 2010-12-18 18:25:11
Sv: Vikingmalt (25 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
nils-alf skrev:
Jag har bara bra saker att säga om vikingmalt. Ja får alltid ut dä ja räknar mä av den. Har aldrig haft problem mä för mycket bös. Å så blir dä in i helvete gott öl av den.
jag har bara bra sakeratt säga om viking malt
39 2010-10-14 21:19:28
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
varför inte bara strunta i den undre duken ???
har ca 30 lyckade bryggningar och har aldrig haft den undre duken i maskinen (50l maskin)
40 2010-09-27 19:23:47
Sv: Jäsrör (6 svar, postad i Humlegården)
jag behöver grövre don åxå ........ ryp 15mm rör
41 2010-09-21 19:21:37
Sv: Belgare recept (1 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
från Svenska Hembryggareföreningens receptsida
42 2010-09-21 19:16:59
Sv: Lakkärl (4 svar, postad i Utrustning)
43 2010-09-20 00:02:37
Sv: bygga låda att brygga ale i. (19 svar, postad i Utrustning)
AboJake skrev:
Varför inte en balja med vatten och en akvariedoppvärmare i ? Och så jäskärlet med ölet i . Man kan få en akvariedoppvärmare för en hundring på E bay .
låter slabbigt men varför inte
44 2010-09-20 00:01:15
Sv: Rengöring av Cornelius fat. (10 svar, postad i Utrustning)
skruva bara loss ventilen med en 24 fast nyckel så lossar "sputtnicken"
45 2010-09-19 20:00:08
Sv: Rengöring av Cornelius fat. (10 svar, postad i Utrustning)
nu fattar jag inte...............
varför ska man slå på ventilen............
det ör ju bara att vrida med en skruvmejsel för att ta ut "käglan" ur ventilen
46 2010-09-19 19:52:33
Sv: bygga låda att brygga ale i. (19 svar, postad i Utrustning)
kylskåp med en glödlampa i funkar kalasbra...........
köp humlegårdens universaltermostat så kan du styra skåpet upp
med lampa och ner med skåpets kompressor
47 2010-09-13 22:12:34
Sv: Problem med MM-3 (23 svar, postad i Utrustning)
peps skrev:
Det såg inte särskilt snett ut. Och vad är hela den här grejen med borrmaskinen? Hur stora batcher gör du? Jag behöver sällan krossa mer än 7 kg malt för en 25-literssats, och det gör man ju utan ansträngning för hand, med vevhandtag.
en svarvad vals är INTE sned från start
(personligen tyckte jag den ser skitsned ut men jag jobbar
med cnc maskiner och kan vara lite petig)
48 2010-09-13 20:17:19
Sv: Problem med MM-3 (23 svar, postad i Utrustning)
varför inte bara sända den till Svante som enligt egen utsago löser problemet?
49 2010-06-24 15:44:19
Sv: Önskar alla en glad midsommar och en härlig juli (2 svar, postad i Resor, pubar och bryggerier)
Trevlig resa !!!!!!!!!
50 2010-04-01 23:54:35
Sv: John Guest snabbkoppling läckage (8 svar, postad i Utrustning)
petern skrev:
gjorde nya snitt ytor men läckte fortfarande. sänkte trycket till 1 bar så slutade läckaget...bara min belgian wit gillar det trycket så är jag nöjd;)
är det nåt som är strul eller tål kopplingarna inte så högt tryck?
jag har aldrig haft problem fast jag brukar köra 4,5 bar 1 dygn för att snabba på lite