1

(6 svar, postad i Humlegården)

hm. rätt så OT, men jag hoppas det är ok. En fråga Björn. Hur har du kopplat din crankandstein till din assistent?

Det går nog beroende på jäst och jästemperatur, men jag ser inte varför man ska stressa det så.

Eftersom kolsyra står före flaska så antar jag att det kommer se ut typ så här:
dag 1 bryggs ölen och jästen tillsätts
dag 2 eller 3 höjs temp för att gynna snabb utjäsning
dag 4 eller 5 kallkraschas ölen
dag 6 flyttas ölen till fat och kolsyra skakas in
dag 7 flaskas ölen.

3

(10 svar, postad i Humlegården)

Riktigt fin! stort habegär på den!

4

(2 svar, postad i Humlegården)

Topp!

5

(2 svar, postad i Humlegården)

Hej!

Den flaskan som heter sm-flaskan och ryms i röd back säljs endast i 5 pack. Har ni tankar på att sälja de lådvis med?

6

(3 svar, postad i Humlegården)

Haha. Det går inte bra för mig!

Hur ser det ut med maris otter ale i 3kg och 1kg? på väg in också?

7

(3 svar, postad i Humlegården)

Toppen! Tack.

8

(3 svar, postad i Humlegården)

Hej. Jag är på jakt efter Suburban Brett, men den är slut för tillfället. Vet ni ungefär när ni kommer få in den igen?

9

(5 svar, postad i Utrustning)

Denna kanske? http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/50103755/

10

(29 svar, postad i Utrustning)

Perwaste skrev:

Ser ju helläckert ut! Bra arbetshöjd å belysning ovanpå allt. Inga droppande fläktar rakt över heller. Snyggt!

Är det inte tre fläktar ovanför grytorna?

Riktigt stiligt bygge!

11

(3 svar, postad i Utrustning)

Det känns spontant som att det bara är din steamer basket som behöver fler hål.
Glasfiber skulle inte jag stoppa i min öl

12

(6 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Kottar skulle jag absolut köra i påse och med tyngder. Men jag föredrar pellets rakt i hinken och med kallkrasch på slutet.

13

(16 svar, postad i Utrustning)

Jag tror att du lyssnade på dr Charlie bamforth ????
Sjukt kunnig person, men han verkar väldigt känslig för dms!

Ja det ser ut ungefär så för mig med. Kör ba! smile

14

(26 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Vattenbehandlar du? Kontrollerad jästemp?

15

(16 svar, postad i Utrustning)

a. Jag tror det räcker
b. är din trasig så är min det också smile

16

(16 svar, postad i Utrustning)

Koka. Det är absolut skillnad på att koka vatten och vört. Hur stor vet jag däremot inte. Men jag skulle säga att video 1 räcker för kok, video två är nästan onödigt mycket kok.

Jag har tillgång till en mjölktank på ca 400 liter. Ska kolla skick osv på den. Kan dröja till jag får läge, men jag återkommer då jag vet mer. Dock är det frakt från Umeå som gäller i så fall.

Vart bor du?

19

(4 svar, postad i Utrustning)

Aga är den enda tillverkaren som kan garantera att deras flaskor passar alla kolsyremaskiner. Kanske hänger ihop med detta.

Har du ställt den frågan i SHBF forum? Det är lite mer folk där och SHBF-folket är otroligt kunniga! (finns kunnigt folk här med, men jag tror det är mer bryggare där)

21

(0 svar, postad i Resor, pubar och bryggerier)

Information till alla som är nära Umeå!
Hej!
Den 27e är det dags för Norrlandsträffen i Umeå. En hembryggarträff där vi tar med oss ölen vi vill bjuda på och smakar det de andra har att erbjuda.
Det är gratis att deltaga på träffen, så det finns ingen anledning att inte komma! Vi har ett maxantal på ca 45 personer, så meddela gärna om du tänkt komma (tacka ja på eventet) och kolla med mig innan du funderar på att bjuda med vänner och bekanta.
Vi kommer hålla till på kvarterslokalen bredvid mårdvägen 5 på Mariedal. Tiderna är mellan 15.00 och 24.00. Kom när det passar dig, vi är på plats och börjar smaka klockan 15.
Vi kommer säkerligen bli hungriga under kvällen och då är pizza från Restaurang MIX enklast och närmast.

Gå med i den här gruppen för att få veta mer
https://www.facebook.com/groups/norrlandstraffen/

Sedan ni blivit medlemmar i gruppen tackar ni sedan ja till detta event.
https://www.facebook.com/events/167838566903417/

kom!

Jag har köpt denna http://www.ebay.com/itm/Portable-Quick- … xyVLNSuSDg

Den värmer lakvatten bra, men jag har inte vågat stoppa den i vört. rädd att den ska bränna och oro för att den inte alls ska vara rostfri. vad tror ni?

23

(5 svar, postad i Humlegården)

Måste bara säga att de känns sjukt prisvärda! Jag har tidigare kikat på aliexpress och ebay och det är knappt billigare! Då måste jag vänta en månad på varorna, får ingen garanti, samt att vi inte får chansen att stödja ett favoritföretag då vi handlar från andra sidan världen! Tumme upp till er! Det blir ett köp vid nästa order!

24

(5 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Ok. Då är det fallet för mig iaf. Jag har Sophos på den dator som varnar.

25

(5 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Min varning ser ut som följande.
http://www.ladda-upp.se/files/2015/b168980.jpg