Både caraamber och crystalmalten är karamellmalter.
13,2%+6,8%=20%=väldigt mycket.
Dra ner det till totalt Max 10% så blir det bra
1 2015-12-07 06:43:26
Sv: copycat.. (16 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
2 2015-11-10 17:41:30
Sv: 16g kolsyrepatron med gänga? (2 svar, postad i Utrustning)
3 2015-01-01 18:13:34
Sv: Brewster (91 svar, postad i Utrustning)
mazzse skrev:
Jazze, ikeas har du ovanpå för att fördela mäskcirkuleringen / lakvattnet då?
Just precis så
4 2015-01-01 10:48:12
Sv: Brewster (91 svar, postad i Utrustning)
Nu har jag inte en äkta Brewster utan en hembygd klon.
Jag använder MM insatssil och den fungerar perfekt.
Sen har jag ett ikea stänkskydd ovanpå maltbädden och den är väldigt mycket mer finmaskig.
5 2014-12-29 20:35:01
Sv: Jäst och kallt väder (5 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Den kommer överleva.
Ta fram den en stund innan du brygger så att den kommer upp lite i temp.
Rehydrera det ca 30 min innan du tillsätter den i vörten.
6 2014-12-14 18:24:49
Sv: Karamellmaltens betydelse i en IPA? (4 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Dom bästa av mina ipor har har jag bryggt med endast basmalt.
Mäskat i 64-65 grader.
Har jag i karamellmalt så har jag precis som Lindh säger i max 4%
en bäst tycker jag att det blir utan.
Black prinz är utmärkt att använda till färgjustering då det ger ett minimalt smakbidrag
7 2014-12-12 10:49:36
Sv: Ernsts "äppelöl" (8 svar, postad i Inget av ovanstående...)
Tänkte hm flaskbomber när jag såg det
8 2014-12-07 09:06:11
Sv: Blev en liten experimentbryggning igår (10 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Har ni automatsäkringar eller gamla hederliga proppar?
Om ni har proppar så försök få tag på13 amperssäkringar.
Dom passar i 10a hål men klarar mer.
Va bara väldigt noga med att kolla så att ledningar klarar det.
PS det var väldigt trevlig läsning på sidan
9 2014-12-06 21:48:56
Sv: Blev en liten experimentbryggning igår (10 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
För att snabbare komma till kok med Beilmeier brukar jag stoppa i en grilltändare (med jordfelsbrytare).
Avsevärt mycket effektivare än mer isolering.
10 2014-10-19 20:50:07
Sv: Halvera recept, hur mycket humle och jäst? (2 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Borde bli utmärkt att dela allt rakt av.
Men ha i hela torrjästpaketet.
Ställer mig lite frågande till att det ska vara 2000g carared som det står i receptet.
11 2014-06-26 13:54:46
Sv: Brewster (91 svar, postad i Utrustning)
Svante skrev:
Jazze skrev:Kan inte någon klistra den här tråden så att den alltid ligger högst upp tillsammans med dom andra bryggverken?
Gjort!
Lysande!
12 2014-06-25 14:16:06
Sv: Brewster (91 svar, postad i Utrustning)
Kan inte någon klistra den här tråden så att den alltid ligger högst upp tillsammans med dom andra bryggverken?
13 2014-06-22 16:18:41
Sv: Jästodling (29 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Finns en bra svensk tråd på bryggforum om jäst.
14 2014-06-12 12:36:13
Sv: Tips på ny stil (8 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
brygga en white ipa kanske?
15 2014-05-09 06:12:14
Sv: Prylar från Brewolution (3 svar, postad i Utrustning)
Samma pump finns även på ebay för ännu mindre pengar
16 2014-05-08 17:51:28
Sv: Prylar från Brewolution (3 svar, postad i Utrustning)
http://shop.solarproject.co.uk/sp2020-1 … -p-10.html
kanske kan va något
17 2014-04-29 19:58:08
Sv: Våthumle (33 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
peps skrev:
Precis återvänt från nedkopplad semester, plantor kommer. Skall snacka med postombudet om vilket sätt som är bäst för att skicka plantor.
Edit: Jazze: jag vet att jag fått en del mail om plantor, och jag har inte inventerat dem ännu. Blir det skott över får du gärna ett. Återkommer.
Låter kanon!
18 2014-04-15 09:48:23
Sv: Våthumle (33 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Peps har du någon cascade som jag skulle kunna få köpa av dig?
19 2014-03-25 07:41:26
Sv: first wort hops (FWH) med BIAB? (9 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Jag brukar skicka i fwh givan precis när jag lyft upp påsen och det har funkat bra
20 2014-03-24 13:22:42
Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni? (24 svar, postad i Utrustning)
Storagrytor som jag tipsade om lite högr upp har precis bytt adress till webshopen.
Här är den nya som fungerar
http://www.storagrytor.se/
21 2014-03-24 07:33:32
Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni? (24 svar, postad i Utrustning)
http://anemyr-grytor.storedo.com/
Ett tips på stora grytor
22 2014-03-19 09:27:07
Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor? (15 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Lindh skrev:
Jag måste ge ett stort +1 till Ghettoblastern också. Den fungerar grymt bra och är smidig att göra ren i samband med jäshink/fat-desinficering. Bästa tjugan jag spenderat på hembryggning.
+1 även från mig.
Särskilt om man trycker i ett pumpmunstycke för fotbollar.
23 2014-03-06 21:04:14
Sv: Vattenbehandling?! (73 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Lånar tråden lite.
Hoppas att det är ok.
Brygger oftast Ipa, esb och stout.
Vad skulle ni göra åt det här vattnet?
PH 7,6
Alkalinitet 210
Kalcium 0,29
Klorid 4
Sulfat 15
Magnesium <0,1
24 2014-03-06 20:42:33
Sv: Flasktvätt Biltema (7 svar, postad i Utrustning)
Flott på riktigt!
Hur fäste du bromsrören i PPrören?