Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Tja,
Nu är det dags att köpa en större kastrull och tänkte köpa en på 30L. Jag försöker komma billigt undan och hittade tillslut denna som är graderad på insidan, 1054kr med frakt: http://bagarenochkocken.se/kokkarl-stek … -glaslock/ någon som vet några andra i samma prisklass? Tanken är att montera en tappkran och en elpatron!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Vad ska du göra med den, bara kok? Ska du köra BIAB?

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

3 Senast ändrad av Philip (2014-03-23 20:25:39)

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Den kommer bara att användas till kok vid helmaltsbryggning. Har en 24L biltema gryta sedan tidigare men känner att den är lite för liten!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Köp en större, minst 36l är mitt råd. Har oxå Biltema, nu 36, men nu kollar jag på större igen.

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag hijackar tråden lite.

http://biltema.se/sv/Hem/Kok/Kastruller … ran-88423/

Borde denna funka bra att koka öl i? Hört att man ska hålla sig borta från aluminium, priset gör mig dock skeptiskt. Någon som vet?

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

http://anemyr-grytor.storedo.com/

Ett tips på stora grytor

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Dom här ser väl rätt ok ut?

Relax, don't worry... Have a homebrew!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Efter att ha överlagt lite med mig själv så har jag kommit fram till att jag ska satsa på en 50L istället då min mäsk tunna är på 40L. Har ni någon gryta att rekommendera, är det patina som man ska satsa på? Ingen av dom svenska bryggshopparna har några 50L i lager så lite länkar till köpställen skulle uppskattas!


WithHeartsTowardNone skrev:

Jag hijackar tråden lite.

http://biltema.se/sv/Hem/Kok/Kastruller … ran-88423/

Borde denna funka bra att koka öl i? Hört att man ska hålla sig borta från aluminium, priset gör mig dock skeptiskt. Någon som vet?

Det är en sån som jag har använt mig av tidigare! Den är tunn i plåten och har lite veka handtag men det är något som jag aldrig har brytt mig om! Den funkade bra till extraktbryggning men när jag gick till helmaltsbrygg så var den för liten, så det var egentligen bara storleken jag inte var nöjd med annars var den ok!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag har en 36 liters kastrull och en induktionsplatta. Det är precis vad induktionsplattan klarar av att koka om man kör locket halvt på och kör liggunderlag runt grytan. 36 liter räcker precis till BIAB om man vill få ut 19 liter efter kok och jäsning om man kör max og 1070 typ. Starkare öl blir för mycket malt för att rymmas i grytan.

Både matlagning och humelegården säljer ju 50 liters kastruller

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag slog till på en patina 50L! Jag har haft lite problem att hitta lämpliga elpatroner som säljs i Sverige. Jag har tillgång till 16a trefas och skulle vilja ha en på 3500-4500w

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag har en 30 L-kittel från Exxent som funkar bra. De är mycket billigare än t.ex Patina. Jag vet inte hur en 50 L-variant funkar på induktionshäll, elspis, gasspis etc. Men jag kan definitivt rekommendera en 30 L-kittel. Köpte min på Wirströms järnhandel på Söder i Sthlm. 1300 kr inklusive lock. 50 L-varianten verkar man också kunna hitta rätt billigt på en del ställen (inte i lager på den här sidan, men det går säkert att beställa):

http://www.restauranghuset.se/Kittel-hog-50-0-L-40cm

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Ah, jag var några sekunder för sent ute hehe.

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Philip skrev:

Efter att ha överlagt lite med mig själv så har jag kommit fram till att jag ska satsa på en 50L istället då min mäsk tunna är på 40L. Har ni någon gryta att rekommendera, är det patina som man ska satsa på? Ingen av dom svenska bryggshopparna har några 50L i lager så lite länkar till köpställen skulle uppskattas!


WithHeartsTowardNone skrev:

Jag hijackar tråden lite.

http://biltema.se/sv/Hem/Kok/Kastruller … ran-88423/

Borde denna funka bra att koka öl i? Hört att man ska hålla sig borta från aluminium, priset gör mig dock skeptiskt. Någon som vet?

Det är en sån som jag har använt mig av tidigare! Den är tunn i plåten och har lite veka handtag men det är något som jag aldrig har brytt mig om! Den funkade bra till extraktbryggning men när jag gick till helmaltsbrygg så var den för liten, så det var egentligen bara storleken jag inte var nöjd med annars var den ok!

Jag hade tänkt använda den för att göra batchar som hamnar på 10 liter i slutändan bara. Och då koka runt 15 liter i kastrullen, det borde väl inte vara några problem även om jag kör helmaltsbrygg?

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

WithHeartsTowardNone skrev:

Jag hade tänkt använda den för att göra batchar som hamnar på 10 liter i slutändan bara. Och då koka runt 15 liter i kastrullen, det borde väl inte vara några problem även om jag kör helmaltsbrygg?

Nej det ska gå bra, jag har som mest haft 21 liter i kastrullen vid början av koket utan att det kokar över!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Storagrytor som jag tipsade om lite högr upp har precis bytt adress till webshopen.
Här är den nya som fungerar
http://www.storagrytor.se/

16 Senast ändrad av ottoagda (2014-03-24 15:00:37)

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

mrpony skrev:

Jag har en 30 L-kittel från Exxent som funkar bra. De är mycket billigare än t.ex Patina. Jag vet inte hur en 50 L-variant funkar på induktionshäll, elspis, gasspis etc. Men jag kan definitivt rekommendera en 30 L-kittel. Köpte min på Wirströms järnhandel på Söder i Sthlm. 1300 kr inklusive lock. 50 L-varianten verkar man också kunna hitta rätt billigt på en del ställen (inte i lager på den här sidan, men det går säkert att beställa):

http://www.restauranghuset.se/Kittel-hog-50-0-L-40cm

Otroligt billigt. En 30l vore ju perfekt, men funkar den verkligen till induktionshäll?

Undrar också om ngn har ett tips på en kokplatta till denna grytstorlek???
Vill kunna koka 23l batchrar. Min gamla spis klarar det inte.

Inte viktigt vad man gör, utan hur man mår.

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag har gasspis, har ingen aning om hur de funkar med induktion eller andra spistyper tyvärr.

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jazze skrev:

Storagrytor som jag tipsade om lite högr upp har precis bytt adress till webshopen.
Här är den nya som fungerar
http://www.storagrytor.se/

Wow, det DÄR var billigt! Bra att veta om jag uppgraderar mig någon gång.

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Philip skrev:
WithHeartsTowardNone skrev:

Jag hade tänkt använda den för att göra batchar som hamnar på 10 liter i slutändan bara. Och då koka runt 15 liter i kastrullen, det borde väl inte vara några problem även om jag kör helmaltsbrygg?

Nej det ska gå bra, jag har som mest haft 21 liter i kastrullen vid början av koket utan att det kokar över!

Tack för svaret!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jag är fortfarande på jakt efter en elpatron på 3500-4500w helst från Sverige eller från någon shop i Europa med snabb frakt då jag hade tänkt ha det klart till helgen!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Elpatroner har:

Rinkaby rör
artnr. 2841 eller 2842

Lycka till!

Fortmenfel

22 Senast ändrad av Philip (2014-03-24 19:55:13)

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

fortmenfel skrev:

Elpatroner har:

Rinkaby rör
artnr. 2841 eller 2842

Lycka till!

Fortmenfel

TACK! har varit på fel ställe när jag har kollat på rinkabyrör tidigare... 2842 är riktigt intressant men det blir nog lite tajt om plats eftersom att grytan jag köpte är 40cm i diameter... har du någon erfarenhet om det går att få in den med någon millimeters marginal eller om dom går att bocka till lite? Storlek 50R står det, är det gängan som menas då?

23 Senast ändrad av Radhusgrillen (2014-03-24 21:46:52)

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Jazze skrev:

Storagrytor som jag tipsade om lite högr upp har precis bytt adress till webshopen.
Här är den nya som fungerar
http://www.storagrytor.se/

Synd att de inte funkar på induktionshäll. sad

Edit:
Någon som har någon erfarenhet av att köpa något åt det här hållet från EBAY?
http://www.ebay.com/itm/Bayou-Classic-1 … 0#shpCntId

...Stora och med förmonterad kulventil. Dessutom med en sån där står perforerad insats som borde vara praktisk om man ger sig på och kör BIAB..

http://i.ebayimg.com/00/s/NDQ4WDUwMA==/$%28KGrHqZ,!l4E+uPCvMIhBQCLZjLT,g~~60_12.JPG

Retsticka men ingen taskvört!

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Philip skrev:
fortmenfel skrev:

Elpatroner har:

Rinkaby rör
artnr. 2841 eller 2842

Lycka till!

Fortmenfel

TACK! har varit på fel ställe när jag har kollat på rinkabyrör tidigare... 2842 är riktigt intressant men det blir nog lite tajt om plats eftersom att grytan jag köpte är 40cm i diameter... har du någon erfarenhet om det går att få in den med någon millimeters marginal eller om dom går att bocka till lite? Storlek 50R står det, är det gängan som menas då?

Du behöver en muff med 2" invändig rörgänga ( 50R ) som du får svetsa eller hårdlöda på grytan, då får du plats med patronen.
tex. http://www.hpb.se/vvs/159-rostfritt

Fortmenfel

25 Senast ändrad av Björn Petersson (2014-03-29 03:33:58)

Sv: Ny kastrull 30L, vad tror ni?

Philip skrev:

Jag har haft lite problem att hitta lämpliga elpatroner som säljs i Sverige. Jag har tillgång till 16a trefas och skulle vilja ha en på 3500-4500w

Här finns lite

http://www.relek.se/