1 Senast ändrad av mgranath (2007-06-20 11:07:23)

Jodofor

Humlegårdens jodofor skall enligt uppgift på flaskan blandas 1:1000. Apotekets Jodopax skall enligt produktbladet blandas 1:100 och innehåller 5% jod. Hur mycket jod innehåller Humlegårdens jodofor? Stämmer det att den skall blandas 1:1000? Kontakttiderna för de olika? produkterna är densamma, 10 min.

Micke Granath

Sv: Jodofor

Hej

Intressant fråga du tar upop. Jag skaffade mej en flaska Jodopax från Apoteket, bara att för skoj skull se om "mäskningen" var över. Jag märkte inget, inte direkt efter 10 min, efter 20 min samt efter 80 min. Det skall kanske vara något annat gför att mäsken skall bli blå. Men till ditt ämne om joden från apoteket är steriliserande så vore det ju kanon. Någon som vet? Föresten vart har Fredrik tagit vägen? Vad skall jag ha för att kolla om mäsken är färdig?. Nu bryr jag mej egentligen inte utan jag kör på med ordentliga maltmängder samt hyfsad mäsk tid. Bryggning för mej är inte att käna tid, ja det skulle vara att laka en mäsk med 60% vete samt resten korn malt*L* Jag arbetar 3-skift så jag kan styra mina bryggningar. bryggning för mej har blivit meditativt, jag är inte religiös, men jag kan förstå dom som är. Jag tycker om att smaka mina öl, spec dom som blivit bra till mycket bra. Dom som inte alls är bra, tack och lov så blir dom allt mindre dom senaste åren. Jag häller inte ut dom utan tar dom tillsammans med Pepsi, som är min andra dryck i livet. Jag tycker att jag dom senaste 2 åren spec efter att jag blivit morfar så har mina öl blivit bättre. Jag tror att det beror på olika saker men en anledning är, jag har fått tålamod (vetelakning) samt låter dpm primade flskorna få stå sin tid på lagring, tror att öl samt vin vinner på lagring. Annars så tycker jag det äår kanon att lura i mina arb kompisar öl , det ölet smakade ju riktigt bra. Finnsdet på bolaget?. Då blior allt ett.

Bo

Contact light, ok engine stop.    1969 07 20

Sv: Jodofor

mgranath skrev:

Humlegårdens jodofor skall enligt uppgift på flaskan blandas 1:1000. Apotekets Jodopax skall enligt produktbladet blandas 1:100 och innehåller 5% jod. Hur mycket jod innehåller Humlegårdens jodofor? Stämmer det att den skall blandas 1:1000? Kontakttiderna för de olika? produkterna är densamma, 10 min.

Humlegårdens jodofor innehåller 2% jodkomplex och 6,5% fosforsyra. Det är en annan produkt än vi hade tidigare, så vi bör nog se över rekommendationen för spädning och kontakttid. Jag kollar detta med leverantören och återkommer.

Apotekets Jodopax verkar vara avsett för veterinära tillämpningar. Är det lämpligt för livsmedelshygien?

-- Svante

Sv: Jodofor

Hej,
Om jag förstått det rätt så är kontakttiden för Jodofor mycket kort, DVS där man har kontakt.
Den rekommenderade tiden 10-15 min kommer från att man räknar med att man inte har fått Jodofor överallt.
Jodoforet "ångar upp" och "ångan" når till slut de delana som "man missat".
Den rekommenderade tiden brukar variera lite beroende på hur stort kärl man har och hur mycket Jodoforlösning man har.
DVS beroende på hur mycket det måste ånga för att nå de missade delarna.

Det var länge sedan jag kollade med jod.
Jag har för mig att spädningen var kritisk.
Om blandningen blev för stark blev det aldrig någon skillnad.
Tar man för svag så blir omslaget för tidigt.

Jag testade med jod i början, men det blev alltid OK efter 1 timmes mäskning och jag ändå ville köra en timme oavsett vad jodprovet visade så slutade jag med det.
Om jag skulle köra ett prov efter en timme som visade att det inte var klart så skulle jag snarare misstro jodtesten än mäskningen.
Och som sagt jag skulle aldrig avsluta en mäskning i förtid pga att ett jodprov visade att det är fördigt.


/Kjell

5 Senast ändrad av mgranath (2007-06-21 17:12:42)

Sv: Jodofor

Svante skrev:

Humlegårdens jodofor innehåller 2% jodkomplex och 6,5% fosforsyra. Det är en annan produkt än vi hade tidigare, så vi bör nog se över rekommendationen för spädning och kontakttid. Jag kollar detta med leverantören och återkommer.

Det jag reagerade på var bara att spädningen var så enormt olik emot den rekomenderade spädningen för Jodopax. Jodopax innehåller, förutom jod, ättiksyra istället för fosforsyra, det kanske är det som skiljer.
http://www.eclipsebiofarmab.se/pdf/V_Jodopax.pdf

Svante skrev:

Apotekets Jodopax verkar vara avsett för veterinära tillämpningar. Är det lämpligt för livsmedelshygien?

Det finns en gurglings-variant av Jodopax men med betydligt lägre andel jod så den borde vara ok för användnig vid livsmedelshygien. Men om det går åt 10 ggr mer så blir den inte särskilt ekonomisk att använda.

Micke Granath

Sv: Jodofor

Svante skrev:

Humlegårdens jodofor innehåller 2% jodkomplex och 6,5% fosforsyra. Det är en annan produkt än vi hade tidigare, så vi bör nog se över rekommendationen för spädning och kontakttid. Jag kollar detta med leverantören och återkommer.

Jag har nu kollat detta med leverantören. Rekommenderad koncentration är 0,03% - 0,15%.

Det bör alltså gå att späda mer än 1:1000.

-- Svante

Sv: Jodofor

Tack för det. Då vet jag att Jodopax är mycket mer oekonomiskt att använda.

Micke Granath