1

(0 svar, postad i Utrustning)

Köpte en färdigbyggd typ atc-1000 på ebay
Prutade ner den från 35 till 27 så med frakt blev det 380.53 svenska kr

https://m.ebay.com/itm/EU-Plug-Temperat … mwBanner=1

Någon som ligger på ett clonerecept på den fantastiska ölen ?

3

(6 svar, postad i Utrustning)

varför inte bara ta hem kvarnen du snackar om ??? funkar den i 20 år så vtf

4

(31 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

Double IPA


en stark starköl ;-)

ryckte ut torr humlen ur min idag och den rackarn småjäser fortfarande (en halv min mellan pluppen) så den får stå kvar några dagar till,
det blir nog lite jobbigt för jästen med 300gr humle på 25L

Andreas Andersson skrev:

Ska brygga den hemma hos en polare som äger minimalt med utrustning (hans första bryggning). Jag har därför räknat om receptet till extrakt. Ska bli spännande att se om det funkar.

klart det fungerar..........

jag brygger

är vi fler eller?

8

(9 svar, postad i Utrustning)

http://www.schaefer-container-systems.c … -engl..pdf

9

(9 svar, postad i Utrustning)

ett annat liknande system
http://www.brewtique.com.au/download.php?id=24

10

(4 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

ja big_smile

enligt Bersmith får jag ett ibu på drygt 98   med den humlen    låter lite mycket eller?

12

(13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

Weeping Willow skrev:

Hej allihop! Har tidigare bara bryggt öl genom färdiga ölsatser men är nu sugen på att prova på att brygga med riktiga råvaror och förhoppningsvis lära mig göra bättre och godare öl. Jag har hygglig koll på själva bryggprocessen och vilken utrustning som bör inskaffas/tillverkas men sämre koll på recept.  Jag vill göra en brown ale, relativt alkoholsvag och ganska mörk. Har kollat runt efter recept på detta och andra forum för att få inspiration och undrar nu om detta skulle fungera som bryggrecept? Borde jag byta ut eller lägga till något? Bör jag använda Protafloc eller Irish moss?


Batch Size: 20,00 l
Boil Time: 60 min

---

3,45 kg Pale Malt (2 Row) UK (5,9 EBC) Grain  83,1 %
0,25 kg Caramel/Crystal Malt (19,7 EBC) Grain  6,0 %
0,20 kg Carafa I (663,9 EBC) Grain  4,8 %
0,15 kg Biscuit Malt (45,3 EBC) Grain  3,6 %
0,10 kg Brown Malt (128,1 EBC) Grain  2,4 %

50,00 g Whitbread Golding Variety (WGV) [6,00 %] - Boil 60,0 min Hop  26,4 IBUs
15,00 g Fuggles [4,50 %] - Boil 40,0 min Hop  5,2 IBUs

2,0 pkg British Ale (White Labs #WLP005) [35,49 ml] Yeast

---

Est Original Gravity: 1,044 SG
Est Final Gravity: 1,011 SG
Estimated Alcohol by Vol: 4,4 %
Bitterness: 31,6 IBUs
Est Color: 35,4 EBC

jag tycker du skall prova att brygga en öl helt efter ditt första recept, det blir en bra öl
det är ju du som ska dricka den så skit samma vad andra vill att den ska smaka .............. kör på bara.

Plastkapsyler som man trycker på för hand tål inte trycket i flaskan

är det 1a april eller???????? hahaha

norge norge det är ett ruttet land .......................................

http://www.youtube.com/watch?v=EEacVimz … detailpage

jag skulle tillsätta mer jäst vid flaskningen om ölen ser kristallklar ut...........  även om den bara legat 1mån

då kan det vara läge tillsätta mer jäst ...... om ängre tid är flera månader

17

(13 svar, postad i Humlegården)

bra ide

18

(10 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

Hembryggning i ett nötskal

Bravo grabbar!!!!!!!!!!!!!!!!!

brygg om samma recept fast kör med en lagerjäst ....... mörk lager är ju aldrig fel

det blir ju lite kul att prova skilnagen på  dom ölen sedan

jag kan bara gratulera

Chubb skrev:

Den är ju snodd rakt av från: http://kotmf.com/articles/hopslist.php

och?

tackar

massor av info

ballista skrev:

Jag tror att kolsyran släpper mindre lätt från ölen när den kommer i kontakt med en fuktig flaska.

Men det kan vara inbillning.

Martin

japp den bör vara blöt och rejält kall

Oskar.H skrev:

jag tror att det är lugnt att syresätta vörten inom 24h. Du kommer knappast drabbas av någon oxidation under en så pass kort tid in på jäsningen.

det lär ju inte finnas någon syre kvar i hinken om jäsningen startat ordentligt

25

(3 svar, postad i Vin, cider och mjöd)

tappade om idag efter 9 dagar och den har jäst till 1.000 
den smakar inte mycket äpple först men eftersmaken lovar gott