• Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Mitt senaste försök med beergun genomfördes enligt följande:

Öl 4 grader
flaskor 1 dygn i 4 grader
1 bars tryck på manometern vilket sänktes till
0,5 bars tryck vid fyllning
beergun placerad i frysen ink kopplingar och allt 30 min före tappning

Resultatet var hämnadsväckande dåligt. Först fyllde jag en tillbringare med skum och ca 2cm öl. När jag trodde att jag enbart fått fram öl så började jag fylla flaskor. Så länge flaskan var lutad så var det ok, 70-30 öl-skum. När flaskan restes tillbaka blev det 30-70 öl-skum. Jag sänkte ytterligare trycket till ca 0,3 bar. Då lyckades jag få i ca 70% öl i flaskan. Men då hade skummet runnit över en bra stund.

Jag tycker att förutsättningarna är rätt. Har jag fel?

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Registrerad: 2009-08-12
  • Inlägg: 230

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

4 meter sytråd funkar lika bra med kall öl...

http://saccharolicious.blogspot.com

Webbplats

  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

2 meter också, det blev lösningen idag men jag sitter ju trots allt på en beergun och det vore ju kul om den fungerade.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

vaf.. är det ni sitter och säger? 2-4 ?.. jag som precis köpt 10 meter... yikes

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa
  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Jag körde mycket lågt tryck och vid minusgrader så skummade det mycket lite.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Registrerad: 2006-05-28
  • Inlägg: 43

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Jag har 4m sytråd och tappar min öl när den är -2. Har aldrig problem med skum!! Minusgraderna gör hela skillnaden.

7 Svar av megen Senast ändrad av megen (2011-07-07 11:16:03)

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Jag har testat bara på skoj att fylla flaskor med ölslang plus siloconpropp kopplat till tappkranen. Jag hade serveringstemperatur/tryck på fatet och två meters sytråd. Skummade i princip ingenting.
Flaskor, slangar och dyl spolade jag av i kalllt vatten.

  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Men,.. åter till huvudproblemet. Några ideer om hur jag ska få beergunen att fungera bra.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Från: Julita
  • Registrerad: 2005-11-16
  • Inlägg: 297

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

lägre temp och tryck så funkar det problemfritt

ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biran

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Blåkulla skrev:

lägre temp och tryck så funkar det problemfritt

ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biran

Vilken billig och bra grej det måste vara när en slangbit och en gummipropp funkar 100g bättre. Jag är glad att jag inte köpte nån beergun.

  • Från: Julita
  • Registrerad: 2005-11-16
  • Inlägg: 297

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

megen skrev:
Blåkulla skrev:

lägre temp och tryck så funkar det problemfritt

ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biran

Vilken billig och bra grej det måste vara när en slangbit och en gummipropp funkar 100g bättre. Jag är glad att jag inte köpte nån beergun.

jag tycker nog att den funkar asbra när man lärt sig

man slipper gummiproppar ventiler och annat skit

bara ner i flarran trycka och släppa när det är fullt ........ nemas problema

  • Från: Frösön
  • Registrerad: 2005-04-17
  • Inlägg: 488

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Flasktömmaren: ingen anledning att sörja över att du har för mycket slang! Det är alltid bra att ha extra slang så man kan byta ut så fort den börjar bli för kort efter att ha kapat slitna ändar några gånger, eller för sunkig för att få ren ordentligt. All slang är förbrukningsvara, utom möjligen silikonslang.

  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

fresta, ingen sorg här.. för ett tag sen upptäckte jag att den sytråd jag har var rätt skitig.. slutade med att jag rullade ihop små bollar av bomull som jag pressade igenom slangen med tryck, det funkade faktiskt... men hade jag haft en bit slang hemma vid tillfället så... wink
dessutom tror jag inte att jag kommer lyckas kyla lägre än +2 kanske med mitt kylskåp..

yep

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa
  • Från: Ljungby
  • Registrerad: 2008-10-28
  • Inlägg: 544

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Hej Fatbryggare!

Hänvisar sytrådens rengöring till ett annat inlägg:
http://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=34283#p34283
Efter spolning upphänges med naturlig avrinning

Ps tänk: 4lit vatten 2dl klorin och 2dl vinäger...att skölja med då alltså.
Se vidare och begrunda:
http://www.microchemlab.net/biodefense.htm

Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)
  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Blåkulla skrev:

lägre temp och tryck så funkar det problemfritt

ha så lågt tryck att det tar ca 30 sec att fylla en halvliters flaska (ca 0,05-0,1 bar)
och ca -1 grad på biran

Jag häver fatet i lagringskylen med berrgun flaskor och allt för ett nytt test om några dagar.

Tack för responsen!

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Registrerad: 2011-02-11
  • Inlägg: 2

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Ett tips jag kan ge är att se till att det inte sitter något gojs typ humle i kopplingen på fatet, det gav mig problem en gång. Jag torrhumlar numera aldrig på fatet.

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Det sorgliga med beergun är att dom flesta verkar använda den utan co2.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

jaha,.. då har man efter två öl kommit på den fina ideen att pröva att fylla med ölslang plus siliconpropp. Fan det fungerade bra,.. men jag hoppas att det fungerar med min beergun också när jag använder 4m sytråd som till siliconproppen.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Jag håller tummarna.

Glöm inte att använda Co2 vid fyllning, det är det som är det fina med beergun, bort med allt dåligt syre som är elakt mot ölen innan flaskan fylls.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Äntligen har jag haft tid att testa min beergun under någorlunda rätt förhållanden.

Förfarande:

Öl, 0 grader
Beergun org. slang mellan fat och beergun.
0,2kg tryck i fatet
torra okylda flaskor
okyld beergun

Slutsats, smidig att använda, mindre slabb och enklare förfarande än slang + propp. Det går ju givetvis att diskutera om det är värt 1000:-. Nu när jag ändå äger en så är valet givet i fortsättningen.

Nästa gång jag använder den kommer jag att modifiera till sytråd och ansluta kolsyra. Flaskorna kommer vara fuktiga och kylda.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Kanske en dum fråga, men vad tjänar du på att flaskorna är fuktiga?

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Jag tror att kolsyran släpper mindre lätt från ölen när den kommer i kontakt med en fuktig flaska.

Men det kan vara inbillning.

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer

23 Svar av Blåkulla Senast ändrad av Blåkulla (2011-09-23 13:41:43)

  • Från: Julita
  • Registrerad: 2005-11-16
  • Inlägg: 297

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

ballista skrev:

Jag tror att kolsyran släpper mindre lätt från ölen när den kommer i kontakt med en fuktig flaska.

Men det kan vara inbillning.

Martin

japp den bör vara blöt och rejält kall

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Sv: Beergun ett dålig skämt för 1000:-?

Så spraya flaskorna med kall star san innan borde vara ett plus