1

(540 svar, postad i Utrustning)

Ni som har haft problem med kranen och köpt nya delar, vilket material har ni köpt. Verkar vara svårt att hitta rostfritt som är lätttillgängligt (biltema motsv.) Är lite osäker på hur övriga metallegeringar klarar värme och phvärden som uppstår vid ölbryggning. Tycker att ersättningskranarna som braumeister tillverkar är lite väl dyra...

2

(54 svar, postad i Sveriges Bryggradio)

Det kanske är läge att göra uppdaterade program av tidigare ämnen. Tänker på en del utrustnings- och bryggmetodprogram.
Tillföra ny kunskap/erfarenheten och kanske någon ny gäst i samband med detta.

Annars tycker jag programmet är bra och utvecklas på ett bra sätt!

Marcus

tackar för hjälpen!

Då verkar det som det är en john guest.. Misstänker att ölslangen kopplas in på hondelen. Eller finns det en handel att koppla in i honan?

Har en annan fråga men väljer att inte skapa en ny tråd då den anknyter till amnät.

Jag har fått ett helt oanvänd dock något äldre perlick torn med två tappkranar i. På bakstycket på kranarna finns det en anslutning för slang.
En vanlig öl-slang har rätt diameter men kan inte anslutas på ett bra sätt. Förmodligen behövs någon form snabbkoppling på slangen för att passa på kranen.
Har inte möjlighet att ladda upp någon bild just nu men:

På bakstycket finns alltså "hålet" för slangen. I "hålet" sitter en grå plastkoppling (hona) som inte är helt fixerad utan går att snurra på. Min uppfattning är att denna kommer täta då en slang med rätt hane kan appliceras. Någon som vet hur det borde vara och vilken koppling som skall användas?

6

(540 svar, postad i Utrustning)

@Magnus: Har bryggt ett 10-tal bryggningar med min 20l BM och upplevde samma sak som du under den senaste bryggningen. Fick trixa lite med tång och kranen för att få ett bra flöde...

Annars är jag riktigt nöjd med min..

Bryggde för någon vecka sedan en bitter på 3,4%. Den blev hur bra som helst.
IBU på 38, FG 1.012 Använde maris otter 85%, biscuit 5% och 10% karamellmalt.
Fick en fantastisk doft från malt kompositionen...

8

(21 svar, postad i Utrustning)

Har nu genomfört försök med det sista fatet. Lokaleserade läckan till   skarven mellan stigarröret och tappkranen. Nu är det tätt, får titta till packningen i stigarrörets topp när fatet är slut.

9

(21 svar, postad i Utrustning)

Har tappat två partyfat hittills. Det jag har öppnat höll inte tätt och förbrukade en kolsyrepatron på cirka 20 minuter. Ska se om det sista fungerar bättre...

Förmodligen fick jag inte tätt mellan stigarröret och pluggen...

10

(540 svar, postad i Utrustning)

Låter som om det får bli en PBW-kur nästa bryggning. Har kört mest färdigkrossad malt, har haft effektiviteter mellan 75-85%.
Krossade senast 20% av malten med corona-kvarn, ungefär samma effektivitet.

11

(540 svar, postad i Utrustning)

Har bryggt ett par gånger nu med min BM 20L. Fungerar kalasbra, får bättre och bättre resultat, både ölmässigt och utbytesmässigt.
Mitt stora problem är dock rengöring. Någon som har någon bra metod för rengöringen?
Brukar lägga den ner och spola rent. Men det är både bökigt och ganska slabbigt...