Hey vill bara berätta att jag har sen några veckor tillbaka sen jag köpte fatölsanläggningen och tappat ölen från fat varit lite besviken både på att det skummar så mkt när jag tappat på flaska och att kolsyran varit dålig i ölen. Jag har inköpt sytråd för nån vecka sen vilket avhjälpte skummningen något men det som hände igår avgjorde allt. Innan hade jag en kyl som höll lägst 5 grader. Igår fick jag igång en frys som kunde hålla -2 grader konstant och jag drog upp trycket till 2,5 bar. Ikväll när jag nu tappade upp ölet i glaset var det inget jobbigt skum och kolsyran var grym. Så för de som haft problem så måste jag bara säga som raasken och många andra smarta sagt innan: sytråd och en temp på -2 is da shit. Följ dessa råd och en mkt hög nöjdhetsfaktor kommer uppstå!!!

Kan man ha kolsyrepatronen och hela alltet i frysen som håller -2 eller blir det problem?

Du har mail jag är intresserad

29

(2 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Hey,
är det nån som vet om det finns nån butik i malmö där man kan köpa hel malt?

30

(3 svar, postad i Utrustning)

Ur mäsknigssynpunkt borde de ju vara all vätska som inte kommer i kontakt med malten.

Ja ok då kan jag passa på och fråga i beersmith står det också Beta 6.0 procent förifyllt men på humlegården anges inte beta alls, är detta ett viktigt värde?
vad gör beta?

Hey på humlegården står det såhär i rubriken

Cascade kottar, 2010, 7,6%, 100 g

Min fråga är det 7,6% alfasyra som procenten anger?
för på sidan längre ner står det alfasyra: 5,5%

http://shop.humle.se/se/art/cascade-kot … -100-g.php

33

(21 svar, postad i Utrustning)

ja tack gött då satsar jag på detta

34

(21 svar, postad i Utrustning)

Varför kan man inte köpa två induktionshällar från biltema och köra på samma kastrull?

35

(15 svar, postad i Utrustning)

Det låter bra, tanken är att jag skall dra ölen på fat så om man skippar sekundären och istället låter det ligga lite längre i priämär och sedan låter det mogna på fat under tryck så blir det säkrare.

36

(15 svar, postad i Utrustning)

Kan man inte använda ett jäskärl i med stor öppning för sekundären och sedan ha en sån här som tar ut all luft?

http://www.clasohlson.se/Product/Produc … =161937211

37

(14 svar, postad i Utrustning)

denna är ju rätt prisvärd och lär ju klara het vört utan att släppa nå skit.

http://www.jula.se/borrmaskinspump-av-massing-131017

38

(15 svar, postad i Utrustning)

Ok så om nån vet var man kan köpa 50 liters damejane eller liknande med smal hals hade jag varit tacksam wink

39

(15 svar, postad i Utrustning)

Förresten på de flesta filmer på youtube jag sett så har de flesta primärjäst i plastkärl med bred öppning medans sekundären gjorts i en glasdamejane som smalnar av i toppen finns det någon anledning till detta? Handlar det om infektionsrisken?

40

(15 svar, postad i Utrustning)

Tackar perfekt och bra pris me. bara komplettera med kran och jäsrör så är det klart

http://www.biredskapsfabriken.se/svensk … 26sida%3D1

41

(15 svar, postad i Utrustning)

Är det nån som vet var man kan få tag på ett billigt jäskärl som klarar 50 literå

42

(14 svar, postad i Utrustning)

Hey, vilken pump är det? vill du skicka länk?, den släpper ingen bismak eller konstigt när man kör så varmt?
Tänkte isåfall använda den till att pumpa mellan HLT och MASH sedan MASH till BOIL

43

(2 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Hej.
Jag undrar om det är någon som varit över i tyskland och köpt billiga fat med öl eller
vet var man kan köpa hela fat i tyskland. Det borde ju vara mycket billigare än att köpa
Systembolagets Fat.