Önskelista på maltsorter

Är det någon maltsort som saknas i vårt sortiment?

-- Svante

Sv: Önskelista på maltsorter

CARAFA® SPECIAL from dehusked barley
vore kul att prova. Finns i olika EBC I, II och III
Sägs ge en mycket mjukare karaktär än med skalet på.

Sv: Önskelista på maltsorter

Biscuit och Special B är maltsorter jag använder i var och varannan batch, vore naturligtvis bekvämt om jag kunde beställa även detta av er.

Think globally. Drink locally.

Sv: Önskelista på maltsorter

Biscuit och Special B är jag också intresserad av då jag läser mycket amerikanska forum där dessa används flitigt.

Cheers/L'chaim/Proost/Prost/Salud/Salut/Santé/Skål/Sláinte

Sv: Önskelista på maltsorter

Special B skulle jag vilja prova.

Micke Granath

Micke Granath

Sv: Önskelista på maltsorter

Special B är något jag definitivt vill prova. Är väldigt förtjust i mörk karamell malt som det är och mörkare borde bli ännu godare i vissa öl.

Sv: Önskelista på maltsorter

Kenneth skrev:

CARAFA® SPECIAL from dehusked barley
vore kul att prova. Finns i olika EBC I, II och III
Sägs ge en mycket mjukare karaktär än med skalet på.

Har nu beställt hem CARAFA® SPECIAL I ("chokladmalt special") från Weyermann. Borde dyka upp i vårt sortiment om cirka tre veckor. Ska bli spännande att testa tycker jag också...

-- Svante

Sv: Önskelista på maltsorter

Ser med spänning fram mot detta.
Kanske ett alternativ till Pale Chocolate Malt som i mitt tycke är överlägsen den vanliga chokladmalten.
Fast till mina brittiska brygder behåller jag nog Pale Choc.

Sv: Önskelista på maltsorter

Biscuit, cara-red, cara-hell kunde också vara bra att ha, chocolate wheat, chocolate rye, cara aroma också:-)

Oh Flower of Scotland, when will we see your like again, that fought and died for, your wee bit hill and glen, and stood against him (England), Proud Edwards army, and sent him homewards tae think again.

ALBA GU BRATH

Sv: Önskelista på maltsorter

Även om vi har byggt ett hus och fått betydligt större plats för alla varor mot tidigare, så har vi inte plats för så väldigt många fler maltsorter, tyvärr. Men vi kan alltid ta hem alla sorters säckar som Weyermann och Thomas Fawcett har när vi gör våra hemtagningar därifrån, på samma sätt som med beställningsjästen. Alla Thomas Fawcett säckar går att få med både hel och krossad malt, men Weyermann har bara hel malt. Vi tar hem ca varannan månad från Weyermann och ca 3-4 gånger per år från Thomas Fawcett.

Belgisk malt har vi varit på gång att ta hem ett tag, jag hoppas att det snart blir verklighet.

/Eva

Sv: Önskelista på maltsorter

kan man beställa mindre mängder (1 eller 3 kg)eller måste det vara en hel säck?

/Jan

Oh Flower of Scotland, when will we see your like again, that fought and died for, your wee bit hill and glen, and stood against him (England), Proud Edwards army, and sent him homewards tae think again.

ALBA GU BRATH

Sv: Önskelista på maltsorter

Vi känner att för närvarande räcker inte tiden för att administrera mindre mängder än hela säckar av såna sorter vi normalt inte har på lager. Kanske kan ni gå ihop några stycken och dela sinsemellan?

/Eva

13 Senast ändrad av jan_johansen (2005-11-09 23:11:11)

Sv: Önskelista på maltsorter

Jag och några kompisar har pratet om det, så det kan mycket väl hända att vi kommer göra det:-).

/Jan

Oh Flower of Scotland, when will we see your like again, that fought and died for, your wee bit hill and glen, and stood against him (England), Proud Edwards army, and sent him homewards tae think again.

ALBA GU BRATH