white labs
hej är det någon som har provat white labs jäst.
jag funderar på att testa den men tänkte höra om någon vet om det är bra jäster dom har.
mvh magnus
Sv: white labs
Hej
Jag använde några av dom sorterna från mitten av 90-talet och några år framåt. Humlegården saluförde dom då. Jag tyckte dock att på den tiden att BC jästerna var bättre. Skall du importera dom från USA? Vad jag vet så har inte Humlegården dom jästena. Jag har för mej att jag läste något att White Lab skulle sluta att förse marknaden , alltså oss småskaliga bryggare med jäst och bara köra med mikro bryggerier med jäst. Det var absolut ingen dålig jäst, jag tyckte då att sättet att ha en jäst var bättre med White labs jäster än BC med påsen som ibland kan spräcka eller att pinnerpåsen inte alls spräcker.
Bo
Contact light, ok engine stop. 1969 07 20
Sv: white labs
jag tänkte att jag skulle köpa dom från ett danskt företag som heter lund teknik.
mvh magnus
Sv: white labs
Var det inte Yeast Lab som humlegården hade förut?
Sv: white labs
Jo, det var Yeast Lab vi hade förut. White Labs jäst har vi aldrig haft i sortimentet. Men vi skulle ju kunna ta in det också om efterfrågan finns. (Jag träffade f.ö. Chris White i Colorado för tio år sedan, då vi båda var där som öldomare på Great American Beer Festival.)
-- Svante
Sv: white labs
Hej
Ja då börjar "demensen" så sakteligga komma. Yeast lab var det ju.
Bo
Contact light, ok engine stop. 1969 07 20