Här är en enklare variant på samma effekt - av/på och effekt regleras endast med en ratt. Just därför väldigt populär bland tyska hembryggare - går lätt att modifiera för yttre styrning med ex. termostat, PID, Arduino etc.
152 2014-01-18 02:46:27
Sv: Bentonit i öl? (13 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
vetikatten skrev:
Björn Petersson skrev:Är det inte bentonit dom gör kattsand av? Det suger (tolka det som ni vill)
Stämmer bra det. Även som plugg och dysa i fyrverkeriraketer.
Undrar om expediten i zoobutiken blir konfunderad när kunden (den kreative och ekonomiske hembryggaren) undrar om kattsanden är livsmedelsklassad?
153 2014-01-17 02:23:12
Sv: Bentonit i öl? (13 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Är det inte bentonit dom gör kattsand av? Det suger (tolka det som ni vill)
154 2014-01-14 15:53:45
Sv: Bryggdag (1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)
Lindh skrev:
Försökte blåsa ut kondens från koket genom fönstret med en fläkt men det var så kallt ute att de började regna inomhus.
Jag brukar ha ett fönster öppet i badrummet där jag brygger men väggarna är fuktiga - här gör det inte så mycket - men det finns alltid en pyrande oro över brandkårssirener och undrande grannar med anledning av ångmolnen som pustar ut i vintermörkret.
155 2014-01-14 15:11:18
Sv: Massa frön och kvistar i Cascade-humlen? (8 svar, postad i Humlegården)
timmytoe skrev:
Anders H skrev:Precis som när du sår en äppelkärna kommer det kanske upp ett äppelträd/humleplanta, men sorten kommer inte att vara identisk med moderplantan. Vill du föröka humle av en viss sort måste det ske vegetativt, dvs genom sticklingar/rotskott.
Ah trist, men kan det bli något sånär likt moderplantan?
Det vet man aldrig, det kan också bli hanplantor och då har man inte så mycket nytta av dem förutom om man själv vill göra korsningsexperiment eller bara ha dem som prydnad. Om det är flera frön så blir det också flera plantor som sinsemellan kan vara olika. Men så fröna skulle jag göra - det är spännande.
156 2014-01-07 21:37:19
Sv: PID-kontroller och induktionshäll? (10 svar, postad i Utrustning)
Här är länkar till tråden i den tyska hemsidan och en länk till e-bay med den aktuella induktionsplattan.
Finnessen med den här plattan är att den är enkel och inte har någon automatik och termostater etc. Effekten regleras bara med att vrida på en ratt. Ratten styr en potentiometer (där sitter också på/av-funktionen). Denna "pot" är ansluten med fyra kablar till kretskortet i plattan. Spänningen som poten styr är 0-5V likström. Det är här som möjligheten att "modda" plattan och styra den utifrån finns - på olika sätt. Ex. att bara kapa en tråd och sätta in ett relä eller SSR eller att styra plattan direkt med PID och PWM (pulsviddsmodulering) med "Arduino" eller en sån här http://www.embeddedcontrolconcepts.com/. Då behövs väl inte någon SSR. Rent teoretiskt borde det väl gå att styra andra plattor också bara man hittar det "rätta stället".
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= … erdate=ASC
http://www.ebay.com/itm/Hendi-Gastro-In ... 3a6e6d8cb0
157 2013-12-12 02:43:17
Sv: Brygg ditt eget öl. Greg Hughes. Artnr: 7467 (7 svar, postad i Litteratur och informationsresurser)
Inte för att jag läst den men har dom använt Google? Men det är klart - om Google använts behöver man inte vara överkänslig för att drabbas av skrattkramp. Ex. ungefär så här stod det i en installationsanvisning till en "driver" till någon datorpryl jag köpte:
"--med behag installera föraren"
158 2013-12-12 02:28:09
Sv: kan inte ladda upp bilder (15 svar, postad i Humlegården)
Raasken har som synes fortfarande en glad tillförsikt om framtiden kanske eftersom han själv inte släcktes ut av den nya servern.:)
159 2013-12-11 02:50:43
Sv: Vilken maltkross ska man välja? (21 svar, postad i Utrustning)
MonsterMill, såväl två- som trevalsars har bara drivning på EN axel/vals - inga kuggar. Det är maltkornen som "kuggar" och aktiverar valsarna utan drivning. Jag har en tvåvalsars som har fungerat utmärkt i flera år.
Det är dock viktigt att valsarna rullar lätt, inte minst den/de passiva. Se till att montera krossverket rätt och smörj lagren då och då.
160 2013-12-01 17:18:49
Sv: Utrustning för dekoktion? (9 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Rent historiskt var nog dekoktionsmäskning bara ett sätt att hålla temperaturen i mäsken i kalla brygglokaler, långt innan man visste vad enzymer och maillardreaktioner var för något. Rent erfarenhetsmässigt lärde man sig sedan hur man borde göra för att ölet skulle bli bra.
161 2013-11-06 01:41:40
Sv: En prisvärd temperaturkontroller. (12 svar, postad i Utrustning)
En BCS-460 har ju sex utgångar och motsvarar således sex PID-ar och kan styras med en smartphone. Upp till åtta parallella processer kan kontrolleras.
162 2013-11-06 01:31:14
Sv: igloo 10 gallon cooler (5 svar, postad i Utrustning)
Jag har två Chilli 50 liters. Observera dock att de har ingen isolering i locken - det är bara ett tomt skal. Jag har därför tilläggsisolerat genom att ta isär locket, lagt dit frigolitbitar samt fyllt i skrymslen och skarvar med fogskum.
164 2013-06-30 11:23:11
Sv: JG 3/8" - 3/16", rak (6 svar, postad i Humlegården)
Du kan ta en rak 3/8" till 3/8" JG (art.nr. 870606) att sätta på ölslangen och sticka in stammen från en
3/16" till 3/8" stam (art.nr. 871316) i den och sedan sytråden i denna. Humlegården hade tyvärr bara en 3/8" till 3/8" rak i lager nu.
Men annars har jag några 3/16 till 3/8 hemma att avvara och även sytråd om det är kris. Du behöver inte gå över Stångån efter vatten. Stammen är lika tjock som ytterdiametern på ölslangen (3/8" = 9,5mm)
165 2013-06-29 02:31:40
Sv: Delar till bryggverksbyggen (83 svar, postad i Utrustning)
Jag tycker det är lämpligt att lägga in det här i den här tråden också.
"Kolla här och kolla priset ! Handknackat (värmande bryggromantik men helt möjligt)
http://www.copper-alembic.com/ns/category.php?id_category=143"
Min son beställde andra grejor därifrån (passar inte i det här forumet). Fem dagar efter beställning stod FedEx vid dörren.
166 2013-06-29 02:16:35
Sv: bygge av kokkärl i koppar (4 svar, postad i Utrustning)
Kolla här och kolla priset ! Handknackat (värmande bryggromantik men helt möjligt)
http://www.copper-alembic.com/ns/produc … roduct=361
167 2013-05-13 02:25:39
Sv: Den stora ölresan. (27 svar, postad i Inget av ovanstående...)
Jag tyckte det var bra! Nördigare information kan man finna på annat håll.
168 2013-04-28 21:16:28
Sv: Bilder från SM 2013 (17 svar, postad i Resor, pubar och bryggerier)
Weinkeller skrev:
Hrmm, berömd är väl att ta i men efter detta SM så har man väl fått lite hår på bröstet.
Du gillade min tischa och var imponerad av min dubbel
Äh. glöm Jantelagen nu! Tal om vem du är (du har två val om man får citera vitsaren på banketten efter SM:et). Jag vet vem du är men jag är hänsynsfull nog att låta dig välja själv. Men med en guldmedalj, två silver och ett brons är du väl den mest medaljtyngde från igår och lär väl inte kunna smyga undan så länge.
169 2013-04-20 20:17:44
Sv: Delar till bryggverksbyggen (83 svar, postad i Utrustning)
Jag tror att det är en "hane" till en s.k. mejerikoppling. Det är vanligt att "spritkokare" är utrustade med sådana. Man brukar använda den till att koppla ihop kokärlet med en kolonn.
De finns i olika dimensioner. Kolla hos PGW-produkter exempelvis. De har sådana kopplingar.
P.s. De brukar användas på bryggerier också.
170 2013-04-18 01:22:33
Sv: Erfarenhet av Svarta/Röda vinbär i öl (17 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Weinkeller skrev:
Är det någon här som använt sig av vinbär eller liknande syrliga bär i öl och kan dela med sig av resultatet?
Nej, men vi har fullt med röda vinbär i frysen som vi inte riktigt vet vad vi ska ha dem till. Så förhoppningsvis får vi veta här senare hur det gick för dig. 
171 2013-04-17 13:48:00
Sv: frågor om PBW till jäskärl (14 svar, postad i Utrustning)
Lindh skrev:
Nu kör jag VWP
Vad är VWP?
172 2013-04-16 14:13:00
Sv: Delar till bryggverksbyggen (83 svar, postad i Utrustning)
Dompan skrev:
Kan man hitta sådana här klampar inom rikets gränser? Vart?
Inte så snyggt och lika rostfritt men samma funktion.
173 2013-04-16 02:48:14
Sv: Min lilla källarpub (4 svar, postad i Inget av ovanstående...)
På den här hemsidan förknippas väl IRA främst med Irish Red Ale numera. Det får du väl dra till med om du får SÄPO och MI5 i hasorna.
174 2013-04-07 23:02:32
Sv: Brewster (91 svar, postad i Utrustning)
cabrón skrev:
Ett mindre minus är att man inte riktigt vet hur många liter vört man har eftersom det inte är utmärkt i pannan. Man får gissa lite vilket jag inte alls är förtjust i.
Det går ju att göra ett enkelt verktyg för detta själv. Ta en slät träpinne eller -list. Häll i en liter vatten och stick ner pinnen. Gör en markering på pinnen dit vattnet når. Upprepa detta med en liter i taget tills du ser att avståndet mellan strecken är detsamma. Sedan kan man fortsätta att markera ett streck per liter utan ytterligare vattentillsats. Grytan kan ju vara lite rundad i kanterna i botten och avståndet mellan strecken kan bli lite olika i början. Kärlet är ju cylindriskt i övrigt.
Skriv dit literangivelser och förtydliga strecken med någon beständig färg.
Men tillverkaren av Brewster kanske kunde komplettera med något liknande eller kanske göra markeringar i kärlet i en senare version.
175 2013-04-07 22:44:37
Sv: Keezer (5 svar, postad i Utrustning)
Colin #2 skrev:
och jag måste göra slut C02 sidan, den ska ha 3 olika C02 distributors som dela ut olika tryckt till lager, ale och stout/barley wine och jag måste koppla up den externt gas snabbkoppling så jag kan ha C02 till olika grejer (c02 när jag fyller fat, tappa flaskor eller dry hop) utan att behöver flytta runt gastuben.
Jag blev lite tveksam när jag fick se lösningen med en cornelius - gas-ventil (det är det väl?) Tänkte du koppla en gasledning direkt från tuben via denna och sedan fördela gasen på flera olika regulatorer inne i boxen?
Gasen ut från tuben innan regulator har mycket högt tryck och man måste ha särskild slang till detta. Att lägga in corneliuskopplingar i denna linje innan regulator är inte att rekommendera.
Men det kanske du redan visste. Du kanske ska ha gastuben inne i boxen och distribuera gas efter regulator (lägre tryck) ut till andra mottagare utanför boxen. Det går ju bra.