Pellets istället för kottar.

Jag råkade beställa pellets istället för kottar och har ingen aning om hur detta påverkar humlegivorna. De planerade humlegivorna var:

Cascade kottar 6.8% alpha
20 gram  - 60 min
10 gram  - 15 min
20 gram  - 5 min
10 gram  - Torrhumling

Detta till en 15 Liters APA. Planerad IBU 35-40.

Hur ska jag ändra humlegivorna när jag måste använda pellets? Är det bara att köra på som vanligt eller måste jag korrigera koktider och humlemängd?

Sv: Pellets istället för kottar.

Bra fråga, jag har inga exakta nummer så det får nån annan ta men jag får personligen aldrig samma smaker från pellets som med blad/kottar men hade själv kört samma mängd som med kottar, ingen aning om varför och har aldrig hört någon annan med samma bekymmer.
Beskan ska dock ha bättre utbyte från pellets än med kottar. Beersmith ska kunna räkna ut skillnaden dock.

Sv: Pellets istället för kottar.

Hej Thorim

Det säjs att kottar/puckar ska ha en verknings grad på 25%, pellets, en verknings grad på 30%. Skillnaden är ju inte så där "enormt stor". Sen så beror ju beskan på kok längden, kokar du i en eller fler kastruller? Vilket OG har du?. Kör du på, eller minska några %, det är som jag beskriver mycket som bestämmer. Lycka till med din APA, den kommer att bli helt kanon. Hör av dej.

Bo

Contact light, ok engine stop.    1969 07 20

Sv: Pellets istället för kottar.

Hej Thorim

Nu är ju som sagt var smaken väldigt olika. Jag har alltid gillat Cascad humlen, jag har en arbetskamrat som då och då besöker Seattle området, nu vet jag inte var Cascade bergen ligger, tror det är i Oregon. I vilket fall som helst så tog kompisen med sej en liten lustig flaska, liten var den inte, den rymde över 60 cl. Men det som var det trevligaste det var smaken, inte den där enorma cascaden, utan den låg lång där bak. Det absolut trevligaste var att ölet var inte filterat. Jag skall leta upp flaskan. Det var absolut ett av dom godaste ölet jag smakat. Alltså det måste finnas många goda amerikanska öl där ute. Min kompis tog bara en öl på måfå, han skulle inte känna skilland mellan en ALE/Lager.

Bo

Contact light, ok engine stop.    1969 07 20