Citron i ipa
Tänker prova med citron som smakgivare i min ipa. Ska jag använda citronskal eller citronsaft. Ngn som har erfarenhet av mängd? Har hört/lästa att frukt od lätt tar överhand.
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Citron i ipa
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Tänker prova med citron som smakgivare i min ipa. Ska jag använda citronskal eller citronsaft. Ngn som har erfarenhet av mängd? Har hört/lästa att frukt od lätt tar överhand.
Har aldrig provat det. Är det inte zesten man normalt kan använda sig av?
Det rivna skalet av en citron räcker bra till 20 liter.
Tillsätt i slutet av koket.
Kul! Det måste jag testa.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Citron i ipa