En ny fundering.

Har jäst en dipa nu i ca 2v och funderar på att torrhumla halva. Borde kanske sekundärjäst i två olika kärl och torrhumlat den ena men av olika anledningar så blev det inte så.
Det jag funderar på nu är om man skulle kunna flasktappa ca 10l nu i med humle och torrhumla resterande 10l i 4-5 dagar i samma kärl för att sedan flasktappa..? Använda samma kärl för att minimera risken för oxidering?
Vad tror ni? God idé? Eller urbota dumt?

Sv: En ny fundering.

ja det går bra.

"beer, so much more than just a breakfast drink"