En ny fundering.
Har jäst en dipa nu i ca 2v och funderar på att torrhumla halva. Borde kanske sekundärjäst i två olika kärl och torrhumlat den ena men av olika anledningar så blev det inte så.
Det jag funderar på nu är om man skulle kunna flasktappa ca 10l nu i med humle och torrhumla resterande 10l i 4-5 dagar i samma kärl för att sedan flasktappa..? Använda samma kärl för att minimera risken för oxidering?
Vad tror ni? God idé? Eller urbota dumt?