Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Utrustning → Lämplig kokplatta
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Jag har nyligen införskaffat Biltemas 25L gryta med tappkran, bottendiametern ligger på ca 31 cm. Har sneglat lite på den här kokplattan: http://www.elgiganten.se/product/hem-oc … atta-wcp1, vilken har en diameter på 18,5 cm så det är ju ganska mycket av grytans botten som inte kommer vara i kontakt med plattan. Tror ni den duger i alla fall? Den ligger på 2000w och jag tänkte göra relativt små satser till att börja med eftersom det är första gången jag brygger, typ 7-15l.
Små satser i Biltemagrytan innebär att den inte har så mycket tyngd mot spisen/plattan. Vilket då innebär att man nog ska ta det försiktigt med en sån fristående kokplatta, eftersom Biltemagrytan kröker sig lite i botten o blir rund när den värms upp.
Fick själv lite smått panik första gången jag bryggde med min på en vanlig spis (glashäll) och grytan började studsa runt. Fenomenet är dock känt och går att avhjälpa om man t.ex. sticker in träflisor under kanten för att stabilisera upp. Det är just denna stabilisering som jag tror kan bli knepig på en fristående.
Svårt att säga något om effektivitet etc. Men på en vanlig spis stora platta blir det bra kok med Biltemagrytan i mindre satser.
Fenomenet uppstår inte på kokplatta som är mindre än grytan, iaf inte min. Jag har kokat både stora och små satser utan problem på en 1800W platta. Det verkar som om den lilla plattan motverkar buktandet. På glashäll med mindre än 15l så hoppar min innan den kommit upp i temperatur
Jag skulle avråda från att skaffa en allt för klen och billig värmekälla. Vi köpte vår induktionshäll från tyskland (finns även på tyska ebay) och är väldigt nöjda. Att den fungerar med både 10, 13 och 16 A säkring gör inte saken sämre. Köper du den här kommer du ha den länge och det kommer i längden bli billigare än att uppgradera eller byta ut. Vår gamla Cloer 6650 sprack till slut i hällen. Men som sagt, denna är vi väldigt nöjda med och vi kommer ha den en lång tid framöver.
http://fearwolf.blogspot.com/2014/01/ut … igare.html
/Peter
Inhandlade idag den kokplattan som jag länkat till. Prövade nyss att försöka koka upp 15 liter vatten i biltemagrytan, den stod på i en och en halv timme utan att få upp kok, stängde av den nyss. Vad anser ni vara en acceptabel tid för att få upp kok?
Jag skulle gå och köpa ett liggunderlag och spännband för att isolera
Ibland sitter det en bimetal i termostavredet som slår ifrån innan den kommer upp i kok. Man kan prova meka lite så att den inte är i funktion. Men då får ev använda en extra strömbrytare för att stänga av plattan.
Nu till nästa problem. Har inhandlat liggunderlag och isolerat med, lyckades koka upp varmvatten från kranen på ca 50 minuter. Dock så slutar det koka några minuter efter jag tar av locket...sjukt drygt 
. Tycker jag läst om andra som får upp kok med 2000w på ca 15 liter.
Elgiganten plattan du köpt är ju en konventionell kokplatta så jag är inte speciellt förvånad att det är problem med att få upp kok.
Släng skräpet och köp Kjells induktionsplatta som de nu har den årliga 50% rean 299:- på är mitt råd:
http://www.kjell.com/sortiment/hus-hals … tta-p48250
Med denna platta bör det gå fint att få ett bra kok, det är en enorm skillnad i verkningsgrad på induktion jämfört med gammal konventionell teknik.
MVH
//NJN
Elgiganten plattan du köpt är ju en konventionell kokplatta så jag är inte speciellt förvånad att det är problem med att få upp kok.
Släng skräpet och köp Kjells induktionsplatta som de nu har den årliga 50% rean 299:- på är mitt råd:
http://www.kjell.com/sortiment/hus-hals … tta-p48250
Med denna platta bör det gå fint att få ett bra kok, det är en enorm skillnad i verkningsgrad på induktion jämfört med gammal konventionell teknik.
MVH
//NJN
Ska lämna tillbaks den nästa vecka. Testade nu på spisen (induktion) och jag får upp ett bra kok med 15l vatten på ca 40 minuter. Poängen med att ha en lös kokplatta var att slippa flytta runt grytan då handtagen på biltemagrytan ser jäkligt klena ut, men det lutar åt att jag kör på spisen nu istället.
Tack för svaren!
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Utrustning → Lämplig kokplatta