Ska du någon gång ta med fat och servera bortom hemmet(eller testa på) så skulle jag rekommendera sodastream + billigaste lilla regulatorn.
Är du fast besluten att gå till fathantering kommer du bli surt besviken på din lilla sodastreamtub som jämt tar slut, och trapetzpackningar som går sönder. Som Svensson skriver, ombyggd brandsläckare och redigare regulator.
Ska allt stanna i hemmet skulle jag köpa brandsläckaren och en "dual regulator" så du kan servera med ena och trycksätta med andra. Du kan sätta på Y,T,X rör på kolsyreslangen och dela upp på fler fat om man inte är super-petig med kolsyresättningen.