• Från: Smedjebacken
  • Registrerad: 2013-11-10
  • Inlägg: 35

Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

God dag!
Jag har bryggt en Amarillo-bryggd i helgen och denna jäser på för fullt.
Nästa helg är det dags för torrhumling.
Jag använder mig utav kottar och tänker torrhumla 40g Amarillo under sju dagar.
Humlepåsar har jag införskaffat mig.
Nu till frågan, vad ska jag använda som vikt så att inte humlen bara lägger sig på ytan?
Tänkte mest på vilket material ni använder. Stål? Koppar?
Det är ju ändå sju dagar så man vill ju inte ha någon bismak av någonting.
Hur är era tankar kring detta?

“A man who lies about beer makes enemies”
  • Registrerad: 2009-06-25
  • Inlägg: 250

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Puttekulor av glas går att köpa i valfri leksaksaffär.

Ta't lugnt, ta en hembryggd
  • Från: Smedjebacken
  • Registrerad: 2013-11-10
  • Inlägg: 35

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Aaahh.... Glas förstås. :-)

“A man who lies about beer makes enemies”
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2012-04-02
  • Inlägg: 646

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jag har använt papperstyngder av glas (halvsfäriska), inköpta på Panduro.

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Webbplats

  • Registrerad: 2010-01-16
  • Inlägg: 662

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Vi har också kört med puttekulor i glas som vi kokat lite först.

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Webbplats

  • Från: Smedjebacken
  • Registrerad: 2013-11-10
  • Inlägg: 35

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Klarar glas kokningen? Glas kanske klarar mer än man tror... Hehe

“A man who lies about beer makes enemies”
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2012-04-02
  • Inlägg: 646

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Fördelen med glas är att det inte repas så lätt och därmed är lätt att rengöra och desinficera. Kokning är knappast nödvändigt.

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Webbplats

  • Från: Smedjebacken
  • Registrerad: 2013-11-10
  • Inlägg: 35

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Då skall glaskulor införskaffas :-)
PBW och Starsan gör väl susen.

“A man who lies about beer makes enemies”
  • Registrerad: 2010-01-16
  • Inlägg: 662

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jimsalabim skrev:

Klarar glas kokningen? Glas kanske klarar mer än man tror... Hehe

Det är kanske over kill att koka dom, StarSan räcker säkert, men ja, dom höll! wink

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Webbplats

  • Från: Halmstad
  • Registrerad: 2013-07-12
  • Inlägg: 89

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jag kör också med glaskulor som jag hade som spelkulor när jag var liten. Kokar både dom och påsarna innan torrhumling.

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2011-02-25
  • Inlägg: 361

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Kör med syrafasta bultar från Biltema, har funderat på glaskulor tidigare men inte fått tummen ur. Hittade nu att Hobbex rear ut puttekulor, 5kr/102st. Frakt 69 spänn. Ett 6-pack beställt :-)

  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2009-06-24
  • Inlägg: 463

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jag kar en handfull rostfria bultar (kokas innan såklart), men de senaste torrhumlingarna har blivit med pellets utan påse, funkar klockrent efter några dagars kallkrash, flockulerar och sjunker till botten riktigt bra.

Webbplats

  • Från: Södertälje
  • Registrerad: 2012-08-28
  • Inlägg: 797

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jag kör med några skedar som får koka någon minut ihop med påsen. Åker in i diskmaskinen efteråt.

14 Svar av HansOlofViktor Senast ändrad av HansOlofViktor (2014-01-14 20:40:54)

  • Från: Bankeryd
  • Registrerad: 2013-12-27
  • Inlägg: 6

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Rostfri kätting från Biltema.
Märkte dock att min påse "flöt" upp så större delen av Humlen kom ovanför ytan.
(Påsen blev för lång)
Men det är väl bara att knyta ihop påsen taitare så den blir mindre :-)

Braumeister 20
Björnens Bryggeri
  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2009-06-24
  • Inlägg: 463

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

HansOlofViktor skrev:

Rostfri kätting från Biltema.
Märkte dock att min påse "flöt" upp så större delen av Humlen kom ovanför ytan.
(Påsen blev för lång)
Men det är väl bara att knyta ihop påsen taitare så den blir mindre :-)

Knyter du den hårdare så blir humlen så kompakt när den sväller så du kan få dålig kontaktyta alltså sämmre utbyte.

Webbplats

  • Från: Bankeryd
  • Registrerad: 2013-12-27
  • Inlägg: 6

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Tristan skrev:
HansOlofViktor skrev:

Rostfri kätting från Biltema.
Märkte dock att min påse "flöt" upp så större delen av Humlen kom ovanför ytan.
(Påsen blev för lång)
Men det är väl bara att knyta ihop påsen taitare så den blir mindre :-)

Knyter du den hårdare så blir humlen så kompakt när den sväller så du kan få dålig kontaktyta alltså sämmre utbyte.

Humlepåsen blev närmare 25-30 cm lång!
Minskar jag så den blir typ 20 cm bör den klara sig.
Men, som du säger så får man ju inte knyta för tight.

Braumeister 20
Björnens Bryggeri
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-11-04
  • Inlägg: 348

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Jag införskaffade ett mini-boule-set på en tapp för många somrar sen. Det blev liggande och användes aldrig till en dag det lilla fodralet ramlade ut mitt under en bryggning. 6 perfekta små stålkulor, som passar utmärkt som humletyngder och tål kokning, 79 spänn på Hobbex i vanliga fall, just nu 20!
http://www.hobbex.se/bilder/artiklar/zoom/789140_1.jpg

  • Registrerad: 2008-06-05
  • Inlägg: 110

Sv: Torrhumling, välja vikt. Mutter? Koppar?

Har ni möjlighet till kylskåp, torrhumla med pellets! När man coldcrashar ölet efter torrhumlingen kommer pelletsen sedimentera på botten och inte ett spår kommer att finnas i ölet. Efter tre dar i kylskåp kan man racka om (om man tycker det är nödvändigt) för ytterligare stabilisering i kyl ca 0 grader.. MEN, det finns inga fel, bara olika former av rätt... Och detta funkar parfekt för mig!