Brygghuseffektivitet som funktion av vörtstyrka
Hej! När jag knåpar ihop mina ölrecept brukar jag kolla på gamla brygder för att se effektiviteten jag har vid den vörtstyrkan. Jag bestämde mig för att sammanfatta resultaten ifrån alla bryggningar jag har gjort sedan jag bytte lägenhet. Jag tänkte att det kanske är intressant för några.
Det är en ganska rejäl spridning. Jag tror de låga värdena ofta beror på att mycket förloras till humlepåsarna. Och även att jag ibland häller ut en halvliter vört på golvet när jag glömmer att stänga tappkranen på jästunnan...
Lagrar/dricker: -
Planerar: Barley wine, porter.