Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Humlegården → Golvmältad böhmisk mörk malt
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hejsan.
Är det någon som provat den golvmältade böhmiska mörka? Är det någon slags munchenermalt i smaken? Samma EBC. Skulle vara intressant att höra om någon bryggt med denna.
Mvh
Pål
Ingen? Inte ens du, Svante? Är detta kanske en helt ny sort?
Tittade lite på Weyermanns hemsida och dom har givetvis gjort den sämre och mindre näringsrik. Borta är alla tabeller som beskriver malterna och hur dom funkar och var. Är det bara jag som tycker ändringar bara blir sämre och sämre? (åldersfenomen?) 
Det är en ny sort som vi fått in för inte så länge sedan. Jag har inte hunnit brygga med den ännu. Nu har jag i alla fall lagt in Weyermanns specifikation på maltsortens sida i shoppen.
http://shop.humle.se/malt/basmalt/golvm … weyermann/
Tack, Svante!
Så här står det i Wyermanns produkt-pdf
Bohemian Floor-Malted Dark Malt
EBC 12 - 20
Lovibond 5.0 - 8.0
Use Bohemian Dark Lagers • Bohemian Festival Beers • Dark Ales • Bock Beers
Rate up to 100 %
Result intensified malt aroma and taste • full body • malt sweetness
Överst på den här sidan har du länken till deras pdf
http://www.weyermann.de/eng/produkte_ne … ;sprache=2
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Humlegården → Golvmältad böhmisk mörk malt