Gör Nøgne Ø hemma - 4 L kit
Uppenbarligen har Nøgne Ø velat slå ett slag för hemmabryggandet:
http://www.beersweden.se/archives/8562
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Gör Nøgne Ø hemma - 4 L kit
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Uppenbarligen har Nøgne Ø velat slå ett slag för hemmabryggandet:
http://www.beersweden.se/archives/8562
Uppenbarligen har Nøgne Ø velat slå ett slag för hemmabryggandet:
http://www.beersweden.se/archives/8562
Trevligt initiativ, det saknas en del öppenhet i den nordiska bryggerikulturen även om detta kanske inte når hela vägen.
Mer nøgne-kloner i större format samt en trevlig intervju hittar ni här - http://thebrewingnetwork.com/shows/606
Jag var på besök på Nögne Ö förra veckan och såg hörnan där de skulle sätta ihop sina kit. Skulle börja säljas "snart" via webbshop, men de hade bara 200 stycken kit till en början. 500 norska kronor för startkitet (inkl. råvaror till en batch) och sedan skulle de ta 200 för råvaror till nya omgångar. Det verkade inte som om de tänkte släppa recepten, utan ett kit innehåller exakt de råvaror som behövdes för att göra deras varianter.
Det verkar förresten gå bra för dem just nu, förra året sålde de 350.000 liter medan det ser ut som om de kommer att landa på 600.000 detta året. Bryggning mer eller mindre varje dag.
Det verkade inte som om de tänkte släppa recepten, utan ett kit innehåller exakt de råvaror som behövdes för att göra deras varianter.
All malt blandad i påse, white labs-rör med bortskrapad etikett och humlesorterna ihopblandade? ![]()
Med lite (...mycket) ambitiös provsmakning och sortering av ingredienserna borde det gå att luska ut vad man fått.
Nu är de släppta: http://nogne-o.com/brewshop.html
415 norska för utrustning (utan ingredienser) och 206 till för malt, jäst och humle.
Beställning via mail och leverans mot postförskott.
Det är dyra fyra liter..
Finns inget billigt i Norge tyvärr
är det 1a april eller???????? hahaha
norge norge det är ett ruttet land .......................................
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Gör Nøgne Ø hemma - 4 L kit