Förslag på humle?

Jag gillar amarillo chinook och colombus. Colombus tycker jag är bra som bitterhumle för den har så pass hög AA% och ger en skön beska. Sen funkar alla de tre fint med cascade tycker jag.

Jag brukar köra magnum och eller perle som bitterhumle i några ale jag har med cascade.

/Calle

Tackar för alla fina förslag, nu verkar det som att det är lite ont om humle så det som vi kommer att ha hemma till bryggningen är förmodligen Cascade saaz och columbus. Så då är frågan hur humlegivorna ska bli. Bitterhumle blir det ju vid 60 då och då passar väl columbus bra? Sedan så blir det  åtminstonde cascade i 5 minuter. Men ska man ha i något vid typ 15 också kanske? Saaz kanske vi inte har någon användning för om vi inte ska köra den som bitterhumle och skippa att köpa columbus. Hur stor skillnad gör bitterhumlen för smaken?

Tror ni på något sånt här?

20,35 g     Columbus (Tomahawk) [17,00 %] - Boil 60,0 min     Hop     4     41,9 IBUs
35,10 g     Cascade [5,50 %] - Boil 5,0 min     Hop     6     4,7 IBUs
19,85 g     Cascade [8,50 %] - Boil 15,0 min     Hop     5     10,1 IBUs

bitternes: 56,7 IBUs

Edit: Oj nu ser jag att alfasyran på cascaden är fel, det är nog 7,6% det ska stå.

Columbus får det bli, sänker nog beskan lite också

Hmm funderade lite på att ha i lite 15 min för lite mer smak. Eller tror du att det är bättre att ha i lite i 5 min?