76 Svar av hampan Senast ändrad av hampan (2011-06-11 12:18:10)

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2009-03-17
  • Inlägg: 135

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Recension med lätt förkylning... smile

Utseende: Disig. Skumkrona lägger sig kvickt och knappt något blir kvar.

Arom: brödigt, jäst nästan lite åt det belgiska hållet, citrus, blommigt

Smak: Citrus, mot en tydlig men ganska lätt beska blir det nästan lite citrus/apelsinmarmelad. Lite parfymig från humlen. Nu efter ett litet tag på flaska har maltigheten kommit fram mer, den känns lite mer fyllig men fortfarande fräsch.
http://img713.imageshack.us/img713/749/dsc0012fq.jpg

http://bryggradio.com
http://sverigesbryggradio.blogspot.se
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

https://lh5.googleusercontent.com/-pvRZbioHM5Q/Tfpxh6d3dyI/AAAAAAAABpM/tJIePRcjB6M/s640/tomodachi%2525200035.jpg

Tomodachi, en imperial black caco IPA (kanske beskriver den bra). Väldigt lyckad öl! Ni kan läsa mer om den här om ni är intresserade: http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/ … /Tomodachi

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2011-01-13
  • Inlägg: 317

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Chubb skrev:

https://lh5.googleusercontent.com/-pvRZ … 200035.jpg

Tomodachi, en imperial black caco IPA (kanske beskriver den bra). Väldigt lyckad öl! Ni kan läsa mer om den här om ni är intresserade: http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/ … /Tomodachi

Ser himla smarrig ut. Vill smaka!

Läs om mina hembryggaräventyr på http://martinj.net

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

martinj skrev:
Chubb skrev:

https://lh5.googleusercontent.com/-pvRZ … 200035.jpg

Tomodachi, en imperial black caco IPA (kanske beskriver den bra). Väldigt lyckad öl! Ni kan läsa mer om den här om ni är intresserade: http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/ … /Tomodachi

Ser himla smarrig ut. Vill smaka!

Det vore väl inte helt omöjligt att styra upp så du får smaka en? Skickar ett "pm" till dig!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/TerrifiedWheatAle.JPG

Terrified Wheat Ale, bild från förra sommaren.

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2011-01-13
  • Inlägg: 317

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/season_cheat.jpg
Säsong Fusk! En Pale ale med koriander och apelsinskal. Torr och kryddig som en saison.
Den ena är jäst med s04 och den andra med 1968.

Läs om mina hembryggaräventyr på http://martinj.net

Webbplats

  • Registrerad: 2005-02-26
  • Inlägg: 1,858

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Flasktömmaren skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … eatAle.JPG

Terrified Wheat Ale, bild från förra sommaren.

Hej

Den såg blank och fin ut

Bo

Contact light, ok engine stop.    1969 07 20
  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Tackar! när bilden togs, exakt en månad efter bryggning, hade ölet stått tre veckor på fatet, men som jag minns det så var den i princip  blank efter 1,5-2 veckor. ett av mina bättre försök var det iaf.

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa
  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2009-03-04
  • Inlägg: 1,243

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/2FBW2.JPG
En riktigt god Barleywine.

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

martinj skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … _cheat.jpg
Säsong Fusk! En Pale ale med koriander och apelsinskal. Torr och kryddig som en saison.
Den ena är jäst med s04 och den andra med 1968.

Är allt samma förutom jästen? Dvs är det jästen som har gjort den stora skillnaden i färg?

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

https://lh6.googleusercontent.com/-3F8VvkTUAPo/Tk19SECok2I/AAAAAAAACAQ/bW5AYovIoao/s720/kiwi.jpg

Kör en till bild på Kiwi Pale Ale, den är riktigt klar om man häller upp den försiktigt!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2011-01-13
  • Inlägg: 317

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Chubb skrev:
martinj skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … _cheat.jpg
Säsong Fusk! En Pale ale med koriander och apelsinskal. Torr och kryddig som en saison.
Den ena är jäst med s04 och den andra med 1968.

Är allt samma förutom jästen? Dvs är det jästen som har gjort den stora skillnaden i färg?

Ja det stämmer. Allt är samma utom jästen.

Läs om mina hembryggaräventyr på http://martinj.net

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

martinj skrev:
Chubb skrev:
martinj skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … _cheat.jpg
Säsong Fusk! En Pale ale med koriander och apelsinskal. Torr och kryddig som en saison.
Den ena är jäst med s04 och den andra med 1968.

Är allt samma förutom jästen? Dvs är det jästen som har gjort den stora skillnaden i färg?

Ja det stämmer. Allt är samma utom jästen.

Intressant att jästen ger så stor skillnad i färg!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Östersund
  • Registrerad: 2010-06-14
  • Inlägg: 794

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Gissar att den ena (vänstra) flockat sämre?

  • Registrerad: 2010-10-14
  • Inlägg: 14

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Synnerligen läckra bilder! Bryggarlärlingen är imponerad! Och nu även mycket törstig!

  • Från: Borås
  • Registrerad: 2010-06-03
  • Inlägg: 152

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/1317746658723%20%28Custom%29%20%282%29.jpg

En Oatmel Stout som är mycket inspirerad av Samuel Smith Oatmeal Stout. Kan hända att denna kommer med på vinterölsträffen i gbg, om det blir någon.

http://hpnanobrewery.blogspot.com/
På flaska: IPA C², Farfars Imperial Stout, IPA M. Castra, Samuel Smith Oatmeal Stout Clone, Eriks Special Bitter, Not so Pale Citra Ale, New Chaos IIPA, Imperial Stout, Barley Winter [i]The Revenge of the Cardamom[/i], Hp's Apa [i]The Cardamom Strikes Again[/i]
Jäser: 1^6+5 Porter
Planer: Brygga mer

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

https://lh3.googleusercontent.com/-zsFJroGOWoQ/TpCkYfk5YsI/AAAAAAAACKg/aqE95iBlHwU/s640/ps8%252520025f.jpg

Min andra saison jag brygger, så sjukt nöjd!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Östersund
  • Registrerad: 2010-06-14
  • Inlägg: 794

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Housepainter skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … 282%29.jpg

En Oatmel Stout som är mycket inspirerad av Samuel Smith Oatmeal Stout. Kan hända att denna kommer med på vinterölsträffen i gbg, om det blir någon.

Jäst?

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

https://lh4.googleusercontent.com/-GCi_kb9sow8/TqGzt8gXWhI/AAAAAAAACLY/oK2ttsjGMS4/s602/brsmak%252520009.JPG

Balrog porter!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Borås
  • Registrerad: 2010-06-03
  • Inlägg: 152

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

brandemannen skrev:
Housepainter skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … 282%29.jpg

En Oatmel Stout som är mycket inspirerad av Samuel Smith Oatmeal Stout. Kan hända att denna kommer med på vinterölsträffen i gbg, om det blir någon.

Jäst?

Bättre sent än aldrig. :)
WLP004

http://hpnanobrewery.blogspot.com/
På flaska: IPA C², Farfars Imperial Stout, IPA M. Castra, Samuel Smith Oatmeal Stout Clone, Eriks Special Bitter, Not so Pale Citra Ale, New Chaos IIPA, Imperial Stout, Barley Winter [i]The Revenge of the Cardamom[/i], Hp's Apa [i]The Cardamom Strikes Again[/i]
Jäser: 1^6+5 Porter
Planer: Brygga mer

Webbplats

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2011-08-20
  • Inlägg: 137

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://i53.tinypic.com/1y0lyh.jpg

  • Från: Östersund
  • Registrerad: 2010-06-14
  • Inlägg: 794

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Housepainter skrev:
brandemannen skrev:
Housepainter skrev:

http://www.humle.se/punbb/images/upload … 282%29.jpg

En Oatmel Stout som är mycket inspirerad av Samuel Smith Oatmeal Stout. Kan hända att denna kommer med på vinterölsträffen i gbg, om det blir någon.

Jäst?

Bättre sent än aldrig. smile
WLP004

Tack!

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2011-08-20
  • Inlägg: 137

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

En bild på amber ale:n i glas också. Den är riktigt god, förutom den lilla irriterande eftersmaken av plastic padding (se annan tråd).

http://i44.tinypic.com/2dac4xt.jpg

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Jaså, du bor i Lambohov. Ett tips - om du vill pröva med annat vatten än det som finns i kranen.

När jag bodde där hämtade jag vatten från en av de naturliga källor (med rinnande vatten) som finns i skogen i sluttningen nedom Slaka kyrka nära och strax ovanför fotbollsplanerna i södra delen av området. Vattnet där är lite hårdare och kalkrikare än kranvattnet. På ett ställe fanns det ett rör där vattnet rann ut.

  • Registrerad: 2011-11-12
  • Inlägg: 1

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://imageshack.us/photo/my-images/19 … 006ed.jpg/

Min första öl. En Ale. Är rätt nöjd faktiskt, även om det finns en hel del att förbättra. Är lite halvt besviken på skummet till exempel. Vill gärna ha lite fylligare och tjockare skum. Någon som har tips på vad jag kan göra för att förbättra den aspekten till nästa omgång?