Mäta temperatur i jäskärlet

Jag hade tänkt bli lite bättre på just själva jäsningen och det känns som det första steget att ta är att övervaka temperaturen i själva jäskärlet. Jag har dock funderat lite på hur man ska lösa det men inte kommit på någon särskilt bra idé. Ni som övervakar temperaturen under jäsningen, hur har ni löst det?

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

Om du sätter mätsonden på utsidan dikt an plasten och sedan drar på något isolerande typ armaflex utanför sonden. Så får du ett värde som stämmer tämligen bras överens med innertemperaturen utan att grisa och ha något i hinken.

En genomskärning:

Plast|öl|plast|sond|armaflex

/Hans

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

berglund skrev:

Om du sätter mätsonden på utsidan dikt an plasten och sedan drar på något isolerande typ armaflex utanför sonden. Så får du ett värde som stämmer tämligen bras överens med innertemperaturen utan att grisa och ha något i hinken.

En genomskärning:

Plast|öl|plast|sond|armaflex

/Hans

+1 även om jag inte vet vad armaflex är.. lite bubbelplast och tejp har funkat bra tycker jag.

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

Hmm kan man köpa extra temp-probes, en bra termometer kostar ju annars en hel del. Men mäter man verkligen rätt temp om man kör på det sättet ni beskriver? Jag menar temperaturen närmast plasten på hinken kan nog säkert skilja något från temperaturen i mitten av jäshinken?

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

Det lär inte skilja sig mer än felmarginalen på de flesta termometrar.

Givetvis är det väl mer exakt att mäta med dykrör rätt in i vätskan men det känns som overkill.

Armaflex = rörisolering. Finns som smidig tejp.
http://www.google.se/search?q=armaflex& … mp;bih=471

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

Jag använder denna:
http://shop.humle.se/se/art/jasningstermometer.php
Inte så exakt, men den ger väl ett hum, säg +-1 grad kanske.

Sv: Mäta temperatur i jäskärlet

Den 35kr's lösningen kändes ju väldigt smidig lär jag säga!

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/