1 Senast ändrad av aenima (2010-11-04 13:16:14)

kalciumklorid

Kommer kalciumklorid i små förpackningar in i lagret snart?

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Sv: kalciumklorid

Nej, den har utgått och ersatts av flytande kalciumkloridlösning 100 ml:
http://shop.humle.se/se/art/kalciumklor … 100-ml.php

-- Svante

Sv: kalciumklorid

Hur är det med doseringen? Jag har användt helt "torr" k. (vitt pulver) som jag torkat i het ugn, "blöta" kristaller men inte flytande. "33 %" - av vad? Jag förstår att det nog är mer "kontroll" med den flytande varan - annars vet man ju inte hur mycket vatten som det här hygroskopiska saltet sugit åt sig.

Sv: kalciumklorid

Jag är också lite nyfiken på vad som menas och hur man skall räkna ut doseringen...
/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Sv: kalciumklorid

Jag räknar att 33% av lösningen innehåller 100% av saltet smile

Sv: kalciumklorid

Det är en kalciumklorid-lösning med koncentrationen 33 viktprocent.

Eftersom ren kalciumklorid består av 36 % kalcium och 64 % klor så betyder det att 1 gram av den här produkten ger 120 mg kalciumjoner och 211 mg kloridjoner.

[ Det här fick mig att tänka på ett gammalt inlägg om olika former av kalciumklorid jag skrev på HBD för evigheter sedan : http://hbd.org/hbd/archive/1967.html#1967-12 ]

-- Svante

Sv: kalciumklorid

Försöker att förstå men förstår fortfarande inte tyvärr tror jag. Om man tillsätter 1 gram av lösningen till en liter ? så får man 120 mg kalciumjoner och 211 mg kloridjoner? Försöker använda beersmith men är osäker på om deras kalciumklorid ger samma effekt som denna lösningen.

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Sv: kalciumklorid

Skulle vara tacksam för svar...

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Sv: kalciumklorid

Lägger jag 1g Kalciumklorid i en liter vatten i Beersmiths verktyg Water profiler genererar det 273 ppm Kalciumjoner och 481g Kloridjoner. Tar du fram förhållandet mellan humlegårdens flytande vara får du faktorn 2,275. Nu kan du enkelt multiplicera upp mängden när du använt BeerSmiths Kalciumklorid att räkna med. ppm kan sägas vara samma som mg/l och 1g =1ml kalciumkloridlösning vid den här tillämpningen. Det är för övrigt samma faktor om du använder Palmers Excelark.

En parentes: Räknar man på kloridjonerna så får man faktorn 2,280 så ett litet avrundningsfel finns, kanske bäst att räkna med faktorn 2,2775 om man måste vara helt exakt i sin beräkning. I praktiken betyder det dock ingenting eftersom det är omöjligt att dosera så exakta volymer av lösningen och bryggvattnet med för den delen. 2,3 räcker gott och väl som approximation.

10 Senast ändrad av aenima (2010-11-10 20:27:52)

Sv: kalciumklorid

Skillnaden mellan den som finns i Beersmith och den som finns här på humlegården är som du säger 2,3 till beersmith fördel. Borde betyda att jag kan gångra mängden kalciumklorid i beersmith med 2.3 för att få den rätta mängden av humlegårdens kalciumklorid. Tänker jag rätt nu?
/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Sv: kalciumklorid

Använder du den flytande varan så tar du helt enkelt 2,3ggr mer än det du matat in i BeerSmith för samma effekt.

Sv: kalciumklorid

japp, tack. sovit för lite denna veckan känner jag.....

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717