Bygga jäskar

jag har börjat bygga ett jäsningskar på ca 130liter i rostfritt 304 stål av restplåtar från jobbet. Jag tänkte se om det fins tankar ideer och tips om hur jag skall fortskrida.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/nr2.JPG

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

ujuj !!!

inga dåliga restplåtar ni får !! wink
mvh H

Sv: Bygga jäskar

Får ändå betala skrotvärdet på plåten vilket jag inte har koll på, hoppas att det inte skall kosta för mycket.!?

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

ligger nog på 25 kronor kilot. Har för mej att det är nåt sånt dom får här på jobbet. eller strax under....
materialet ligger på ca 35kr kilot när det kommer på coil. Syrafast till alfalaval. Plattvärmeväxlare blir det av det materialet.....

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house

Sv: Bygga jäskar

Var det inte en artikel i SHBF:s tidning om det där för några år sedan? Måste varit 2005, det var det året jag var medlem. Det var en snubbe som hade tubbat någon yrkesskola att bygga en cylindrokonisk jästank som examensarbete, eller hur det nu var.

Think globally. Drink locally.

Sv: Bygga jäskar

Hej!

Jag råkar ha en 100 lit cylinder-kon tank från Brouwland.
Här kommer tipsen från den erfarenheten:

Sätt rejäla låsbara länkhjul på alla tre benen.
Det är guld värt att man kan rulla fram tanken till golvbrunnen vid rengöring,
men ändå ha den ställd borta i hörnet när den jäser eller sedimenterar.

Bottenventilen är bättre ju större den är, mindre än Ø 30 är dåligt
hellre Ø 35-40mm.

Sätt ett par avtappningsventiler/stosar/muffar, på olika höjd på konen.
Då kan du tappa av ölet just ovanför sedimentet med god precision och minimalt spill.
Sätt inte stosarna helt horisontellt utan luta dem lite neråt, allså med fall utåt,
det bör underlätta renspolningen när du testtappat och stängt resp ventil.

Förstärk stora öppningen, på ovankantens utsida.
Valsa en Rf plattsång på högkant till perfekt cirkel och svetsa fast,
eller köp en färdig och hålad flänsring om du hittar en i passande Ø.

Locket är bättre ju tätare det sluter mot nyss nämda ring.
Hålet för jäsöret bör nog vara av större sort jfr vanliga bryggspannar.
Brouwland säljer en typ av jäsör som innehåller två glaskulor, men det finns säkert andra
lösningar, betänk dock att övertrycket blir avsevärt om hålet täpps till av tex skummande jäst!

Lycka till!
önskar Plåt-Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

Sv: Bygga jäskar

Tack för tippsen! kanon! Tänkte fråga vad avståndet är mellan kulventilerna till avtappningen är på din cylinder-kon tank från Brouwland är?
Hur ser tätningsanordningen ut mot locket, har funderat på det för det syns inte på bilderna på nätet som jag sett!
25 kr kilot för plåten är ju överkomligt, då vet jag så chefen inte drar en valls och säger att dom får 45 kr kilot eller nått sånt tack!http://www.humle.se/punbb/images/upload/DSC09918nr3.JPG

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

Hej igen!

Din tank verkar ganska "knubbig" kanske diam 500-600? eller?
Det innebär att din koniska del innehåller ganska mycket volym.
Vill man då bli effektiv så bör ju tappställena sitta tätare
ju längre upp på konen man kommer.
Då kommer ju kostndnadsaspekten in....vad kostar stosar och ventiler?
Frågar du mig så räcker det med 1/2" för avtappning.

Spontant skulle jag gissa ungefär såhär:
Från konens spets # 1a tappen 150mm upp
Från konens spets # 2a tappen 250mm upp
Från konens spets # 3e tappen 300mm upp

Då menar jag höjd mätt vinkelrätt ut på kärlets centrumaxel wink

Mvh konical killer
Karl Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

Sv: Bygga jäskar

Tanken är 980 Diam, kon+tank 400+400 Hög. Jag fick anpassa tankens storlek efter de plåtar jag hade och jag gör 2st lika dana en till min kusin som tack för att han lär mig brygga öl.

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

Hej igen!

Tänkte på din tank-diameter...
Har du/ni så breda dörrar att en tank med nästan en hel meters diam
kommer in och ut vid förflyttning?

Vår senaste kommersiella acc-tank på jobbet
begränsades till diam 750 av just de funderingarna (tankarna?) wink

Mvh från Raaskens Think Tank

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

11 Senast ändrad av oso1978 (2010-09-17 11:24:54)

Sv: Bygga jäskar

Oj hade nog druckit en öl eller två när jag skrev det! wink Jag kollade på ritningen för konen. Det blir 566 mm Diam. Blev lite orolig där ett tag, dörren här hemma är 900 mm bred. Annars hade det blivit 490+490 mm men det blir ju inte riktigt rätt.http://www.humle.se/punbb/images/upload/kon.GIF

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

Hej Oso!

Du vet väl att gamla yrkeslärare från plåtbranchen aldrig riktigt kan byta jobb helt och hållet,
släppa det gamla och focusera 100% på det nya kneget hmm
   

Jag kollade på ritningen för konen. Det blir 566 mm radie..

Det blir fortfarande Radie 283mm...men två radier som bildar en rak linje genom centrum blir ju Diametern Ø  wink
och den är 566mm.
Och det bästa av allt är att du behöver inte ens lyfta av dörren från gångjärnen när du ska in och ut ur bryggeriet smile

Ett litet tricktips: Ø-tecknet får du genom att hålla ner Alt och samtidigt,
i en följd, slå siffrorna 0216 och sen bara släppa upp Alt-tangenten igen.

Bästa hälsningar Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

Sv: Bygga jäskar

Undrar varför denna ligger under recept och bryggloggar, fast bryggningen börjar kanske redan när man bygger bryggeriet.....

Salle

14 Senast ändrad av oso1978 (2010-09-17 11:23:49)

Sv: Bygga jäskar

Detta var mitt första inlägg på sidan, kollade inte rubrikerna så nogrant.

Jag vände på begreppet radie och diameter också, nu känner jag mig verkligen dum!

Varför köpa allt när man kan göra själv!

Sv: Bygga jäskar

Oso!

Keep up the good work!
Det som inte dödar, det stärker!!!
Du kommer att gå ur hela tankbygget, inklusive denna tråden,
som en starkare och helare människa wink
Du ska veta oss två emellan:
Det finns bryggare som t.o.m skriver sina inlägg på dialekt
och troligen har dom inget märkt själva roll

Oso for president!
tycker Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

Sv: Bygga jäskar

Raasken skrev:

Oso!

Keep up the good work!
Det som inte dödar, det stärker!!!
Du kommer att gå ur hela tankbygget, inklusive denna tråden,
som en starkare och helare människa wink
Du ska veta oss två emellan:
Det finns bryggare som t.o.m skriver sina inlägg på dialekt
och troligen har dom inget märkt själva roll

Oso for president!
tycker Raasken

Har du källa på det? wink

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa

Sv: Bygga jäskar

Snälla flasktömmaren!

Jag vet inte vem du är, jag vet inte vad du står för, har över huvud taget ingen alls kännedom om dej.

Som du säkert också kan tolka så vände jag mig specifikt till trådstartaren Oso i mitt senaste inlägg som du citerar.
Om du bemödar dig så kan du också på de tidigare inläggen ana dig till
att jag på ett positivt sätt försöker dela med mig av kunskaper och erfarenheter som jag har i plåt-bearbetning
och från ett befintligt jästanksinnehav.
Jag har inga problem med att hjälpa de som vill ha hjälp, kan tom tänka mig att argumentera om jag känner att
argumenten bär.
Jag har dessvärre problem med att förstå på vilket sätt dina inlägg
på olika ställen och forum verkligen kommer frågeställaren till positiv del?
Förklara gärna på ett tydligt och pedagogiskt sätt så att även jag kan njuta av din visdom när du delar med dig!

Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)

Sv: Bygga jäskar

oops, sry!

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa

Sv: Bygga jäskar

Tråden flyttad till Utrustning.

-- Svante