Gammal avtivator: hur göra?
Har en Activator 1272 SmackPack i kylen som är stämplad 29:e mars som känns onödig att slänga. Den har ju fått lite ålder vilket inte va meningen, men det va lättare än vi trodde att tvätta och återanvända den jäst vi köpte tillsammans med denna (relativt nya på det här men det har gått kalasbra).
Kollar på Mr Malty angående hur vi skall stega upp den, och här har vi inte helt koll på saker och ting.
Vi planerar att göra en Brown Ale på ett OG runt 1060 (20 liter).
Kalkylatorn vill att vi använder fyra paket av denna ålder och gör en starter på nästan åtta liter. Att stega upp jästen ett par gånger är inga problem då vi har gått om tid. Men hur många gånger och hur mycket åt gången skall man stega upp för att få en fullgod starter?
Glömde tillägga att vi har möjlighet att använda oss av 5 eller 1,8 liters flaskor för starten och 1,8 liters flaskan är att föredra rent praktiskt.