Tråkigt att tvätta flaskor

Så sant! Man undrar varför inte diskmaskiner har flaskskölj som standard.

Jag hörde någonstans att bryggning består till 90 % av rengöring. Det verkar stämma! Men det är värd det, inget värre än infekterad öl. Inte minst för ens ego.

Ett annat tips är att förvara kapsylflaskor uppochner, och bygelflaskor med proppen över hålet (dock ej igensnäppt), så inte en massa elände trillar ner i den tomma flaskan under förvaring. Att grovdiska OCH sterilisera flaskor för en hel batch på en och samma gång är själadödande tråkigt. Om man bara har steriliseringen kvar att göra blir jobbet trevligare.

Hej

Ja det är ingen höjdare, men om sköljer flaskorna några gånger efter upphällning och har dom i en back. Vid flaskning: Skruva av strilen på dusch handtaget, fyll flaskorna, hämta ett kylskåpsgaller och täck flaskorna. Vält backen (glöm ej hålla emot gallret), Du sköljer samt tappar av 2 backar på 15 min. På kvällen in med flaskorna i ugnen i 200 c i 1-2 timmar. Nästa förmiddag så fyller du glatt flaskorna med en besk APA.

Bo

Jag brukade diska ur alla flaskor med diskmedel och flaskborste men det tog en jäkla tid. Sköljer jag ur flaskorna direkt efter användning så räcker ofta det. Ibland sitter det lite fällning i botten som kräver några varv med borsten. Vanligen sköljs flaskorna tre gånger: en direkt efter användning, en när jag blöter av etiketten och en strax innan tappning. Därefter får de ligga ett tag i en varm ugn. Det räcker för mig – inga infekterade flaskor.

Ibland händer det dock att jag får påfyllt mitt flaskförråd med backar som andra donerat. Dessa tenderar att vara fulla av intorkad öl och ett helsike att få rena. Varför är det så svårt att skölja ur en flaska? Det tar två sekunder! Att döma av lukten vid många återvinningsstationer så undrar jag ibland om jag är den enda personen i hela världen som faktiskt sköljer ur flaskor, burkar och kartonger. </rant>

Skönt att man inte är ensam om att hata tvättarbetet.

Har i min irritation märkt att vissa öltyper är värre än andra.  Exempelvis Oktoberfestöl.  För något år sedan köpte en massa olika Oktoberfestöl, de flesta från Munchenbryggerierna.  Nästan utan undantag fick dessa flaskor mycket snabbt mögel på insidan som i vissa fall var näst intill omöjliga att tvätta bort.  Däremot är det mycket ovanligt att jag får mögel på insidan av flaskor från mina egna hembrygda öl. Är inte det konstigt?  Jag tror inte det har med min bra eller bristfälliga behandlig av tomflaskorna efter konsumtion.

Jag brukar skölja ur konsumerade flaskor direkt efter konsumtion men det är slaffsigt utfört. Seda blandas de med andra flaskor i en pappkasse i källaren något år innan jag motvilligt tvättar dom.  Inte särskilt strukturerad, är jag rädd, men bara för att jag ligger som jag bäddat betyder inte att jag inte hatar hela hanteringen av flasktvätt.

Jag låter mina flaskor ligga i bad med Rekordrens i 30 minuter till en timme. Sedan sköljer jag noggrant ur flaskorna, kollar om de ser rena ut innuti, evt tvättar med borste om det behövs, låter flaskorna torka genom att ställa dom upp-och-ner, och sedan in i ugnen i 45 minuter vid 140 grader.

/Pål

Om flaskorna ar rena, sa racker det att klorinet kommer i kontakt for decinfektion. Precis som med bryggrens. Bara man skoljer ordentligt efterat.

En sån här ser smidig ut, nån som har en? Vet inte om det finns att få tag i Sverige annars kanske det vore nåt för humlegården?

Jodofor eller annat lämpligt i koppen sen är det bara att pumpa och sätta flaskorna på dränering.

http://www.breworganic.com/catalog/Bottling.htm

(Vet inte vem som tillverkar bara en länk för info.)

får för mig att klorin har en relativt lång kontakttid, typ 15min...