Kylare + whirpool

Bockade ihop en kylspiral  hårdkopparrör + att jag recirkulerade vörten i vörtkokaren så jag drog ut svalare vört i bottnen och matade tillbaka den på toppen. (Bästa värmeväxlaren är ju vätska i vätska)

På 60 liter vört så blev temperatursänkningen enligt följande graf.

http://www.humle.se/punbb/images/upload/IC_Whirpool.jpg

Sv: Kylare + whirpool

Intressant:)

Hur kallt var kylvattnet som du ledde din kylspiral i?
Var den ett slutet system (i.e. en tunna kallvatten)
eller var det en "kylkammare" med kontinuerligt kylmedium?


MVH

James

"A good brew is the best companion when contemplating"

Sv: Kylare + whirpool

Detta var med kommunalt vatten ca 10 grader in i  slingan.
Vattnet ut ur slingan blev kallt ganska omgående, men jag ville inte ändra genomflödet iom att jag mätte temperaturen. Tanken är att ta utvattnet som invatten i en plattvärmeväxlare när jag hittar sådan, för att på så sätt minimera slöseriet av vatten (och eventuellt kunna ta tillvara på det varmvatten som kommer ut ur växlaren för rengöring)

Är kul att labba lite smile