Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Humlegården → Cornelius fat
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Med tanke på att det i Danmark går att köpa bättre begagnade cornelius fat på Maltbazaren och Lund Teknik mfl där dom säljs från 250 till 300 danska dollar stycket ( en Dansk dollar kostar idag 1/2-09 1,42 ) frakt ca 435 dkr för 4 fat! Det tycks finnas hur mycke fat som och kan dom hitta och sälja till bra pris så skulle väl Humlegårdens shop kunna hitta och sälja. Tycks ju vara många som är på jakt efter begagnade fat..
Jag förstår att många gärna vill ta ett lägre inköpspris för begagnade fat istället för nya, och vi har tidigare också sålt stora mängder begagnade corneliusfat. Dock slutade vi med det för några år sedan, och gick över till att enbart hantera nya fat av ett och samma fabrikat. Anledningarna var flera (och de hänger delvis ihop):
1) Begagnade fat finns av många olika fabrikat och utföranden. Det kan vara svårt eller dyrt att få tag på reservdelar.
2) Om man ska sälja begagnade fat bör man helst renovera dem först, eller åtminstone se till att de är täta. Annars vältrar man över problemet på kunden, som kanske är nybörjare på fat.
3) Vi hade (och har fortfarande) inte tillräckligt med tid för att gå igenom och renovera alla begagnade fat.
4) Vi fick vissa leveranser av begagnade fat där en mycket stor andel var i dåligt skick.
5) Genom att bara hantera nya fat av ett fabrikat kan vi sälja dem utan att riskera att det blir problem för kunden. De fungerar direkt och är täta, och håller så länge kunden vill fortsätta att brygga öl. När packningar så småningom behöver bytas har vi rätt delar i lager, till lågt pris.
Med allt detta sagt så skulle vi kunna tänka oss att också sälja begagnade fat igen, om vi kunde anställa en person på deltid/lösa timmar som går igenom och renoverar faten innan vi säljer dem. Vi vill kunna vara rimligt säkra på att det kommer att fungera bra för kunden. Den som vill jobba åt oss med detta kan höra av sig! Dessutom tar vi gärna emot tips om var vi kan köpa in större partier med fat, på hederligt sätt.
Jag är nybörjare på Corneliusfat. Tidigare bryggde jag öl och fyllde det utjäst på PET-flaskor med 4 gram socker per liter. Det fungerade bra, men nu hade jag dåligt med PET-flaskor, så jag uppgraderade mig till ett 18 l corneliusfat, där jag gjorde samma sak.
Nu har ja emellertid två frågor:
1. Hur får jag ut ölet?:-) Jag har visserligen köpt en tappkran (8931) och en adapter (8925), men kan inte klura ut hur jag skall sätta på dem (fatet har bajonettfattning). Finns det någon bruksanvisning (typ 'Corneliusfat för Dummies') på nätet?
2. Räcker det tryck jag får från sockret för att trycka ut ölet, eller bör jag ha kolsyretryck också?
Du behöver ju själva kopplingen till fatet också: http://shop.humle.se/se/art/gangad-bajo … -plast.php
Det finns gott om trådar om fat här på humle så testa sökfunktionen
Sen har du bryggar wikin på shbf: http://shbf.se/index.php/wiki.html som har ett avsnitt om fattappning
Insåg att wikin inte var så givande, men som svar på din andra fråga - ja det behöver du.
OK.
Såg på wiki-bilden av 9-litersfatet att det satt två slangar på också, den ena till tappkranen och den andra antagligen till koldioxidflaskan. Vad är det för slangar. Behöver man sådna också?
Hur kopplar man till koldioxiden? Vad behövs till det?
Om man har tryck från en koldioxidflaska behöver man väl inte tillsätta socker till det utjästa ölet, utan bara fylla det på fatet?
Här finns en tråd på Svenska Hembryggareföreningen med exakt samma frågeställningar:
http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=6&t=5902
Kolla även SHBF:s wiki (som nämnts nedan):
Det finns även en sida i vår shop som beskriver prylar man kan använda för att få ihop sin fatölanläggning, både en grunduppsättning och olika variationer:
http://shop.humle.se/se/page/fatolanlaggning.php
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Humlegården → Cornelius fat