Apa
Hej
Jag har det senaste året lyckats rel. ok med att brygga mej några APA. Den sista ölen var som jag antagligen har tjatat i hjäl er om i olika inlägg en uppodling från 6 st SNPA.Jag häll på i minst 3 veckor med att öka den i olika steg, det sista blev rena kärnreakt effekt, min 1,5 liters Pepsi light blev så hård att jag är väldigt glad att det är plast i dom flaskorna nuförtiden.
Jag började uppodlingen i min 1_liters E-kolv, som är ett alldeles utmärkt sak att använda, koka i den sen direkt kyla den .
När jag ändå har plågat er så här länge, den sista överföreningen var ifrån min E-kolv till Pet flaskan sedan så av misstag så skruvade jag åt korken. Efter 1 vecka så var det för sent att öppna den, kolla mina nya byxor
När jästen skulle i vörten så var den enda schanscen att öppna flaskan under ytan.
Sagt och gjort, det blev som en underjordisk vulkan, ytan på vörten bara bubblade, det var häftigt. Det blev ingen infektion samt ett mycket gott öl
Bara en liten betraktelse, jäst kan öka sej ordentligt med rätt substitut.
Bo