Omtappning till samma jäshink - vansinne?
Hejsan,
Är det vansinne att tappa om till samma jäshink? Locket på den ena jäshinken gick nämligen sönder och har inga fler planerade inköp förrens efter sommaren. Så skulle man kunna, tappa till den andra jäshinken eller kanske grytan, rengöra den förste jäshinken och sedan tappa tillbaks?
Är det värt infektionsrisker och dylikt? Eller är det kanske bättre att skippa detta steget tills man har mer utrustning?