Hur blev Oechsle Öchsle?
Alltså Oechsleskalan uppfanns av tysken Christian Ferdinand Oechsle på 1820-talet, men på Shbf:s bryggarwiki och många andra ställen stavar man det Öchsle, men t.om. tyskarna själva kallar det Oechsle, så någon har antagligen dragit slutsatsen att Oe i namnet egentligen uttalas som Ö och således kan stavas med Ö. Jag trodde själv att det var anglosaxofieringen som förvandlat ett stabilt Ö till ett mjäkigt Oe, men det är alltså Oechsle och inget annat som är det rätta.
Om det är så borde vi ju glömma den här pinsamheten med Öchsle fortare än kvickt.