Rätt %
Vad blir den rätta %
Startar med 11,5L med ett OG på 1.060 jäser ner till 1.018 tillsätter 2,5L ny vätska med ett OG på ca:1.028 (enligt beersmith har jag nu en gravety på 1.020) det jäser vidare och slutar på 1.018.
Vad blir det för %
Sv: Rätt %
Jag vet faktisk inte om det går att räkna såhär, men då allt jäser ut till 1.018 gör jag ett simpelt försök... resultatet känns ganska rimligt.....
ABV på första delen på 11,5L blir ~ 5,5% ((60-18)*0,105*1,25)
Detta blandar du med 2,5L som jäser ut till ~ 1,3% ((28-18)*0,105*1,25)
Det blir totalt 14L som består av ((11,5 x 5,5) + (2,5 x 1,3)) / 14 => 4,75%
Sv: Rätt %
Alternativt kan du se det såhär att 11,5L av 14L gav 60°Ö och 2,5L av 14L gav 28°Ö.
Skulle du ha blandat innan det jäste hade du fått ett OG på ~ 1.054
(11,5/14*60) + (2,5/14*28) = 49,3 + 5 = 54,3
1.054 -> 1.018 ~ 4,73%
P.S. alla beräkningar är inkl. avrundningsfel 
4 2010-09-25 22:51:26 Senast ändrad av Techno (2010-09-25 22:52:11)
Sv: Rätt %
Hej
Så här gör jag. OG-FG *0134
Det kanske blir fel men då har jag åtminstånne fel hela tiden både upp och ned
Bo
Contact light, ok engine stop. 1969 07 20
Sv: Rätt %
Tackar som snackar, sånger i ballonger sprider orden över jorden...