El gryta på lidel (Sida 2 av 3)

Yes, det ena är ett gammalt filter, som jag senare bytte ut mot det spiralböjda kopparröret som jag sågat skåror i. Efter det har jag uppgraderat slang och kopplingar, men det finns inte med på bilderna. Det är väldigt viktigt att det inte läcker luft någonstans när man lakar med hävert.

Det första filtret var ett armeringsnät från clas ohlson som jag rullat ihop, så det var inget färdigt filter. Den metoden har använts av andra bryggare också vet jag, men nätet håller inte hur länge som helst. Min nya variant är lite mer robust, och täcker mer av botten på kastrullen.

Tror du måste sätta filtret på insidan innan utloppet, annars blir det nog snabbt stopp. Men det kanske var så du tänkte.

Ohoj!

Två meter för en sån "filterspiral" räcker garanterat. Jag har för mig att min är 1,2m. Anledningen till att det är förkromat var helt enkelt att det var de rören de hade inne på Clas Ohlson i Gallerian. Böja det gick utmärkt för hand. Jag hade köpt ett sånt där verktyg man bockar rör med, men det behövdes inte. Man kan visst göra flera hål, jag har ökat mängden hål (skåror) efter hand. Jag blev bara trött eftersom jag sågade för hand med en bågfil. Dock har jag inte haft några problem med lakningen förutom de som uppstått när rör eller kopplingar ovanför ytan inte varit helt täta. Att skårorna ligger på ovansidan är en ren slump, jag låste helt enkelt in mig i min föreställningsvärld, och hade aldrig nåt annat alternativ när jag började bygga. Tänkte nog på traditionella lakningsfilter där det mer är en stor silbotten man gjort, då ligger ju hålen direkt mot maltbädden.

Diametern på min vill jag minnas är 12mm. Men jag tror inte det spelar nån större roll om du tar 10mm. För mig handlade det mest om att inte få för stor diameter på slangen, eftersom det inte går att "häverta" då.

Måste redigera mig själv och tidigare inlägg beträffande överhettningsskydd..... Skrev tidigare att jag flyttat överhettningsskyddet längre ner i grytan och att det funkat. Vid närmare studier visade det sig att det var en termosäkring jag flyttat vilken inte är återställningsbar. Den löser vi FÖR hög värme och måste då bytas.

Hur jag lyckades med ett kok efter detta experiment är en gåta för igår då jag bryggde en ny sats fungerade termostaten lika illa som innan.

Nu införskaffades i stället en vanlig strömbrytare, IP44, som monterades på sidan om sockeln på grytan. Denna har jag nu kopplat in så jag kan shunta (koppla över) termostaten då den slår ifrån vid kok. Därigenom fungerar termostaten som vanligt upp till koktemperaturer men sedan kan den således förbikopplas.

Får väl passa upp lite så inte hela maskinen smälter men man får väl försöka vara med lite....

I morgon skall det bryggas en sats så vi får väl se om denna lösning funkar.....

Hej igen
Märkte också att det inte fungerade genom att bara flytta som tidigare sagts, ska också inhandla en liten brytare som jag kan koppla förbi termostaten med. Samt ett liggunderlägg att isolera med, tyckte att det kokade lite dåligt när jag testade nyss.

Jag har tillgång till en vridtransformator som jag skall reglera effekten med.

Har du isolerat grytan?

finns dessa grytor på Lidl ännu?

om du inte är säker på vad du fibblar med i elväg så ska du inte röra prylarna

220v är dödligt om du har otur

här kommer lite bilder..elgrytan är på 1800w. någon som kan peka vad som är överhettningsskyddet som kan flyttas på lite ellet avlägsnas helt. tack!

Efter en första anblick av insidan av min Lidlgryta så borde det absolut vara plattan som ligger mot undersidan av grytan, den som trycks fast mot grytan med hjälp av en spiral, som leder värme in till själva termostaten. Plattan är inkletad med nån sörja som torde vara värmeledande pasta. Om så är fallet skulle man väl helt enkelt kunna avlägsna denna platta eller klippa bort temperaturledaren (men då få en värdelös termostat..). Alternativt kan man lägga något isolerande mellan plattan och grytan för att justera termostaten..? Eller borra hål i plasten för att öka luftcirkulationen och på så sätt kyla värmeledaren som går till termostaten?

Jag ska börja experimentera lite med grytan snart, men lite kommentarer på mina observationer är välkomna!

Jag har nu testat att bara ta loss temperatursensorn och vika upp den lite vilket resulterade i att termostaten inte slår ifrån. Går ju inte att reglera temperatur, men det är ju inte heller det jag är ute efter..

Man borde kunna reglera effekten med samma typ av steglös regulator som sitter på enkla kokplattor. Var får man tag i dem?

Kul så många svarat
jag har bryggt 2 satser nu utan att bygga om grytan
men jag använder en "grilltändare" på 450w nerstoppad i grytan å då går det super bara att stormkoka .
Har bytt ut kranen till en standard 3/8" kran så man kan reglera flödet
ha de gött