1 Svar av isak

(15 svar, postad i Utrustning)

Hej Daniel !

Efter mycket om och men har jag lagt tankarna på is. Det svåra är att hinna och orka plöja igenom allt med 3 barn, arbetssökande fru och ett heltidsarbete.

Det jag har saknat är just en partner/ers som är med och driver det framåt. Har gått några bryggeri kurser, bryggt några omgångar och avundas de som kan lägga ner tid på sina drömmar. Kommer väl dit med någon gång men just nu är det mycket annat som upptar min tid !

Har definitivt inte släppt tanken och när rätt vindar och rätt folk är på plats så.

// Isak

Hoppa till forum: Utrustning

2 Svar av isak

(15 svar, postad i Utrustning)

Min totala budget är på 200 000kr och har insett att man inte kommer så långt på det, men att starta upp något större som kanske inte funkar vore synd. Även om man själv tycker att man brygger guda dryck och kan brygga en massa liter åt gången så ska det ju finnas köpare.

Min tanke är ju inte att tjäna massa pengar i början utan lägga tyngden på att skapa en efterfrågan. Bör vara lite lättare att hitta tyngre investerare om det finns en stor efterfrågan på ölet.

Men även de små bryggverken kostar ju skjortan och att lägga för mycket tid på att trixa och fixa tar tid från mitt huvudsakliga mål att brygga god öl och marknadsföra och skapa efterfrågan.

Hoppa till forum: Utrustning

3 Svar av isak

(15 svar, postad i Utrustning)

Blir flaskor till att börja med, tvätt och tapp utrustning till fat kostar lite sen vet jag inte om bryggerierna står själva för faten eller om det ingår i något pant system

Hoppa till forum: Utrustning

4 Svar av isak

(15 svar, postad i Utrustning)

Jo i dessa mängder finns nog ingen större lönsamhet men mina tankar är att först få bryggden populär och så fall växla upp. Kan ju vara synd att lägga ut för mycket pengar om det inte rockar loss !

Har koll på blocket på mjölktankar på 600liter men dessa går sjuk fort !

Ett litet plus till med att börja med mindre bryggverk är ju att hinna lära in sig på hur allt kommer funka när man väl växlar upp.

Hoppa till forum: Utrustning

5 Tråd av isak

(15 svar, postad i Utrustning)

Går och funderar på att starta upp ett litet nanobryggeri och försöker kolla upp olika lösningar för bryggverk för en max kostnad på ca 50 000kr, lokal och 3-fas har jag.

Det verkar som att det smidigaste är att börja brygga 200 liters satser då allt annat så fort man kommer upp i större volymer blir sjukt mycket dyrare.

Mina tankar till bryggverk är

2st BoilerMaker 208 liter /st, 1st med falskbotten kost. 18500kr ca
trycka in ett par el patroner i varje gryta, styrning och lite rördragning ca 12000kr

Då har man ju ett bra bryggverk på nästan 200 liter för under 50 000kr

Har letat efter bra jästankar i lite större storlek men inte hittat något lämpligt och tänker då att man skulle kunna använda livsmedels godkända tunnor på 200 liter som jästankar, har sett dessa för ca 1000kr/st

Eller finns det bättre lösningar för dessa pengar ?

De större bryggverken från Braumeister verkar gå på ca 100 000kr för 200liters och 250 000kr för 500 liters

// Isak

Hoppa till forum: Utrustning

6 Svar av isak

(7 svar, postad i Utrustning)

Hade varit trevligt att veta hur ånga funkar, ingen som har byggt något med ånga ? Sugen på att bygga modell större och lutar mot 200 liter

Hoppa till forum: Utrustning

7 Tråd av isak

(7 svar, postad i Utrustning)

Funderar på hur man får så mycket vört att koka inomhus

Att köra med gas inomhus kanske inte är att föredra men hat tillgång till 3 fas frågan är bara var man hittar element som är tillräckligt effektiva

Är det någon som byggt ett större bryggverk minst 500 liter

Mvh // isak

Hoppa till forum: Utrustning

8 Svar av isak

(1 svar, postad i Kontakt)

Har du ritning på det ? är det tänkt att skäras ut på befintlig eller skäras ut en helt ny ?

Kan nog lösa det och schenker har hyfsade priser !

// Isak

Hoppa till forum: Kontakt

9 Svar av isak

(9 svar, postad i Kontakt)

Operatör och programmerar lasermaskin och en stansmaskin, letar efter någon som kan hjälpa mig att bygga en enhet till tempratur kontroll för mitt rims bygge !

Vill bygga det på en PLC vid namn millinium III

// Isak

Hoppa till forum: Kontakt

10 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Självklart !

Hoppa till forum: Utrustning

11 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Har nu fått el patronen och pumpen !

Har även beslutat att köra systemets värme kontroll igenom en plc (millenium)

Ska nu bara förstå hur det funkar och vad för mer delar som behövs, är som sakt helt 0 på el !

// Isak

Hoppa till forum: Utrustning

12 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

lasseplysch vad menar du med bryt upp manövern till kontaktorn fär värmeelementet ?

Ursäkta men mina kunskaper på värme och el är begränsade, kommer beställa termostaterna efter helgen !

Har nyss betsällt
pump (jula 299:-)

// Isak

Hoppa till forum: Utrustning

13 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Jo har tittat på den och det blir nog deras för 299:-

Nu är bara frågan vem som kan svara på om jag kan använda termostaterna från conrad som jag länkade till ?!?!

// Isak

Hoppa till forum: Utrustning

14 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Funderar på en sådan här !

http://www.conrad.se/?article=615889

Någon som vet om den kommer fungera till

http://www.nettoparts.se/shop/varmeelem … -690p.html

Man kanske skulle ha 2 reglage då !

Har nog hittat pumpen med

http://www.jula.se/cirkulationspumpar-gpd-128679

Någon som har erfarenhet av den ?

Hoppas någon kan ge lite svar sugen på att börja bygga nu !

Mvh // Isak

Hoppa till forum: Utrustning

15 Svar av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Värme elementet är nu beställt !

Nu till problemet att styra värmen !

Någon som har tips ?

Kollande sidan svensson.lu länkade till men shit min teknik kunskap är inte stor så jag förstår inte mycket av det !

Mvh // Isak

Hoppa till forum: Utrustning

16 Tråd av isak

(25 svar, postad i Utrustning)

Hej !

Går i funderingarna på att bygga mig själv ett litet bryggverk enligt Rims metoden !

Har kollat runt lite på nätet och mitt bygge kommer bli i rostfritt på 60liter

Nu letar jag efter ett värme element som ska funka att koka upp 60 liter med !

Frågan är ifall detta räcker

http://www.nettoparts.se/shop/varmeelem … -690p.html

Sedan behövs något för att styra tempraturen med och här behöver jag verkligen hjälp och tips om en bra smidig och pålitlig lösning !

Mvh // Isak

Hoppa till forum: Utrustning