Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Aktiva trådar Trådar utan svar
Sökalternativ (Sida 1 av 3)
Jonka skrev:Magnus. Jag fick det här svaret från Mats Strand, Karlskrona kommun, Tekniska förvaltningen, VA/Renhållning, gällande jämjövattnet:
Det är det verk som har den bästa och stabilaste vattenkvaliteten i kommunen. Vi gör inga tillsatser alls till vattnet. Det bara luftas och filtreras.
Jag bifogar årsrapport för 2012.
Så om man ska gå på det så behövs det inte rensas bort kloraminer etc.
Var köper du tabletterna förresten?
ps. Lämnar gärna över några öl för test till dig.
Men med vattenbehandling så lär du märka en hel del skillnad. Ska börja flaska lite mer nu när jag brygger, så vi kan ju byta lite öl.
OK jag har pratat men Anders Adolfsson på Labb sidan och fick svaret När det gäller upplevda lukt- och smakproblem kan de vara en effekt av klorering i kombination av rester av organiskt material från reningen av vattnet genom vattenverket. Detta utgör ingen fara för att dricka vattnet, men kan som sagt göra att vattnet upplevs sämre estetiskt sätt.
Vattnet kloreras idag med hypoklorit, som en säkerhetsbarriär mot mikrobiologisk smitta men det va ett tag sedan..
Jag köper dom på homebrewstuff .Men du kan köpa löst pulver på humle.se
Men jag vet hur det är att brottats med en massa felsmaker och framför allt i humligare öl.
Har du testat att köra med campden i vattnet ? Har testat lite olika saker på Karlskrona vattnet allt från osmos filter till bara vanligt kol filter men har helt bytt över till campden tabletter för att få bort kloret och hypokloriten som dom kör med i vattnet här.
Hallå alla Braumeister ägare fick hem min Bm för en vecka sedan har kört 2 och en halv bryggning på den och den senaste bryggningen slutade kranen fungera den lilla vita plast saken som sitter i kranen sitter som gjutet och det går inte att tappa ut vörten är detta ett vanligt problem ?
Har kört den appen på iphone och då fungerar den finfint!
Tristan skrev:Magnus Fransson skrev:Jag gjorde med en Wit med 2 paket av samma jäst i lördags. Och fick precis samma problem..
Har din kommit igång
Nej det va inte ett liv i den så hällde ut den.
Jag gjorde med en Wit med 2 paket av samma jäst i lördags. Och fick precis samma problem..
Varför ska det alltid stula med Dhl när man köper jäst !! brukar ha min paket på 2 dagar...Men nu så ligger det kvar i VÄXJÖ - Overload, not forwarded. så nu blir det att skippa DHL!!!!
Provade min kölsch idag. Mycket nöjd.
På Granngården har dom ett par olika sorter av skopor
murmot skrev:Vilken jäst? Om jag får lov att tjata med frågor. Bryggde min första Kölsch för ett par veckor sen och innan jag ens smakat så gillar jag stilen. Jag jäste med WLP029, ska visst inte ha så distinkta - Kölschsmaker
kör med wyeast 2565
murmot skrev:Ja, chatten är inget krav, bara ett tips 
Vad har du för recept till Kölschen Magnus? Själv brygger jag en brittisk ameriansk IPA eller vad man ska kalla den, i klass med belhavens twisted thistle
Det blir
2,4% Melanoiden Malt
4,9% Munich Malt
7,3% Wheat Malt
85,4% pilsner malt
5min 10g Cascade
30min 15g Northern Brewer
5min 40g Hallertauer Hersbrucker
Här blir det en Kölsch och en IPA .
octavianus skrev:ja gör det, vore riktigt snällt. Jag mätte hur bred en slits blir om jag kör med vinkelslipen, då blir det med en brädd på 1,6mm. Vore ju perfekt att kunna göra med den. Vet inte, kanske finns smalare kapskivor, så man kommer ner mot 1 mm
Jag vet att dremel och liknande produkter har tunna kapskivor.
Kör sj med humles slitsade falskbotten (Woodpecker) och tycker den gör ett bra jobb
Har kommit ungefär lika långt som Martinb men här blir det en Lambic.
Hallå jag kör med en sådan pump i mitt system är hel nöjd med min pump. Gör jobbet bra . Ja tycker inte den låter så mycket. Skulle inte klara mig utan en sådan nu.
Raasken skrev:Hej!
Kan Magnus Fransson tänka sig att komma med mera info betr inköpsställe eller metod?
Mvh Raasken
http://stores.ebay.com/easylifeproduct
Kör med en sådan som bilden ovan. Som ja köpte för 206kr med frakt fungerar super.
Skakar liv i denna tråd. Är det någon som vet på ett ungefär hur bryggningar man kan göra med en TopTier gasolbrännare med en PK10 Gasoltub ?
Svante skrev:Den bör komma in igen inom 1-2 veckor.
OK.
när dyker regulator till kolsyretube upp i webbutiken igen ?
Det vanliga är vell att köra med en akvariepump. I denna episoden av Brew Strong pratar dom just om Aeration http://thebrewingnetwork.com/shows/771
Hur kom det sig att du började intressera dig för ölbryggning ?
När bryggde du din första öl, och vad var det för öltyp?
Har du någon Bryggmästar-förebild?
Vilken är den godaste öl du druckit, hittills?
Om du inte brygger öl vad gör du helst då?
Här är det nog helt klart vår single hop Nelson Sauvin IPA. Där tjejen tömde nästan hela fatet.
Funna inlägg: 1 till 25 av 54
