1

(19 svar, postad i Utrustning)

Ok nice ska kolla upp men vet inte om jag vågar uppdatera än, ska brygga imorgon först sen efter det ska jag pilla med BS och läsa lite FAQs osv.

2

(19 svar, postad i Utrustning)

Puuh fan va bra att jag inte uppdaterade! Har gjort egna mäsk scheman osv. med och verkar inte gå och exportera allt heller...
Hmm hur ska man gå vidare nu då?

3

(19 svar, postad i Utrustning)

Märkte av buggen att den inte ville uppdatera själv via programmet, hämtade senaste uppdateringen nyss men har inte installerat än.
Hoppas allt är kvar eftersom jag har (nu efter uppdateringen) lagt upp inventory och en massa priser osv. som jag aldrig fick tummen ur röven och göra
på BS 1.0
Men kan säga att det var rörigt i början men att det är mest en vanesak, ska bli intressant och brygga med 2 versionen för första gången nu på lördag (förhoppningsvis)

Skulle man inte kunna lägga nektariner/andra frukter/bär i nån lufttät glasburk
och sen sänka ner den i 75 gradigt vatten och låta den ligga där i typ 15min.?

5

(19 svar, postad i Utrustning)

Har inte hunnit sätta mig in i det ordentligt men tyckte som första impression att det var lite rörigt. Får se hur det blir när man ska brygga med det första gången.

Allt ska ju vara så noga med typ spec. nuförtiden, räcker det inte med att man har viljan, intresset och "behovet"  för att få fram en lättdrucken "piss"  ( american lager) öl till sommaren? Men visst jag brygger inte för ANDRA utan jag brygger till mig SJÄLV först och främst! men vill ändå ha en soft "gräsklippar/american lager öl till semestern.
Tänkte själv faktiskt kopiera receptet för att få en "simple lager" men med annan jäst, scary några tips?

Det gick snabbt!
Tack så mkt

Fick ett 30L fat av prod.chefen på jobbet men måste få tag på koppling till den.
Sen undrar jag lite också hur man rengör smidigast.

Själva kopplingen som är ca 75mm i diameter.
http://img819.imageshack.us/img819/6038/koppling.jpg


Från sidan.
http://img861.imageshack.us/img861/1372/sidan.jpg


Tysk text på sidan av fatet.
http://img708.imageshack.us/img708/2989/texti.jpg

Posta gärna länkar osv.

Mvh JH

9

(28 svar, postad i Utrustning)

Nice och tackar för svaren.
Har själv varit sugen på HERMS metoden efter jag läst din tråd medans brorsan varit mer åt RIMS, men verkar vara fler fördelar med
HERMS.
Skulle det räcka med den 30L HLTn vi har nu till ca 40L batcher?
Köper nog en grundfos pump nästa vecka och sen har jag införskaffat 50L "kastrull" (tack farsan) men måste nog uppgradera 3fas elementet i den (3kW)
och sen en plattvärmeväxlare till kylning fattas med.
Sen är det väl i princip good to go, verkar bli lättare och förfina/återskapa recept med HERMS metoden.

Skål

Tjena.
Sökte på ebay efter "weldless" och hittade hela kit (kran,nippel, "weld-b-gone")
låg på ca 50$ med frakt och allt och det blir ca 320kr.

11

(28 svar, postad i Utrustning)

Puuh äntligen kan man ta sig en kall öl efter 10 timmars slit smile

@oso1978
Tjenare där, tackar för dom fina orden smile
Som doktorn säger igen wink så i princip behöver du samma saker som vi använder men 3 reläer istället för 2.
Sen tror jag inte man kommer undan mkt billigare än vad vi gjorde och då syftar jag enbart på styrboxen(reläer, PID, givare).
Billigaste PIDen på elfa går på 1400+kr, så där är nog kineserna och föredra(ca 200kr med frakt inräknat).
Jag är lite sugen på plattvärmeväxlare om du skulle kunna ordna för ett bra pris wink

@DrK
Ingen fara om du kapar, roligt när det uppstår lite diskussioner om diverse saker.
Kör du fortfarande med din värmeväxlare (kopparspiralen i blåa tunnan med vatten sen köra vörten via spiralen)
undrar lite om det funkade bra med den principen, höll sig tempen bra i MLTn utan att fluktuera för mkt?......sen står det helt still i huvudet,
fan hade fler frågor smile
Men lite allmänt förklara + och - med metoden. (orkar inte bläddra igenom mega tråden)
Tack på förhand
/JH

Oj höll på o glömma lägga upp ett par bilder från bryggningen i söndags
MLTn med lite hafsigt påsläng extra isolering
http://img828.imageshack.us/img828/8817/mg4977.jpg

Mäta lite temp i gröten, vi missade imäskningen med nån grad så får justera lite i beersmith men det löste sig ändå smile
http://img806.imageshack.us/img806/369/mg4978.jpg

Full rulle ute på balkongen, hehe grannen ovanför är inte direkt så glad när vi brygger, jaja det håller henne borta från
cigaretterna under tiden så nåt gott för det med sig.
http://img28.imageshack.us/img28/1504/mg4982.jpg

12

(28 svar, postad i Utrustning)

http://img638.imageshack.us/img638/8673/darkale.jpg

13

(28 svar, postad i Utrustning)

Jo det har du helt rätt i smile
Blir testbryggning imorgon så får se vad det blir för resultat.
Man kommer väl hitta några små fel längs vägen men får hoppas det går bra.

Uppdatering sker imorgon efter bryggningen, so long tills dess.

14

(28 svar, postad i Utrustning)

Ok nice, får hålla ett öga efter en. Jo man har ju själv varit med om borttappade skruvar, ska nog införskaffa mig en sån magnetskål man kan lägga skruvar mm. i när
man håller på och skruvar.
http://www.clasohlson.se/Product/Produc … =160441250

15

(28 svar, postad i Utrustning)

Dagens update!
Testkörning av nya elementet och lite fine tuning.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/testk%F6rning.jpg

Här är båda 2200w elemeten o kranen ses också.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/element.jpg

Och här ses den färdig isolerade mlt:n.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/isolerad%20tunna.jpg

/JH

16

(28 svar, postad i Utrustning)

@froggy
Tackar, som doktorn säger är det livsmedels godkänt så tror jag det är ok. Sen kommer det aldrig upp till 100 grader eftersom det
enbart används som vatten reservoar till mäsken. Sen kan man väl spekulera i evigheter vilka metaller/plaster avger för ämnen, men i slutändan handlar det väl
om kroppsvikt/mängd per dag för att komma upp i någorlunda dödliga halter.

@Doc K
Har faktiskt borrat fler hål och förstorat många hål, har slaktat den T-formade bazookan och använt
ena halvan vid inloppet av kranen som extra filter.
Märkte att du använder dig av grundfos cirk.pump, funkar det bra med dom?
Har själv letat efter en pump men är inte sugen på punga ut 1500+ för en.

Kommer med uppdatering imorgon, isolering fixad (typ), 950w elementet utbytt till 2200w rusta kokare som hade extrapris på 49:-st,
kran monterad på HLT.

/JH

17

(28 svar, postad i Utrustning)

Länk till PID manual:
http://www.sestos-hk.com/english/download/D1S-EN.pdf

Tyckte det var dags och fixa en ny MLT, gamla börjar bli lite sliten men har gjort sitt jobb bra (32Liter). *edit 2 grisar på samma bild smile
http://www.humle.se/punbb/images/upload/gammal%20mlt.jpg

Har 2st tunnor a la biredskapsfabriken 65kg så kom och tänka på hink i hink metoden, gamla MLTn funkade med en bazooka screen kopplad till kranen.
Så det var bara och börja skrida till verket och börja isolera det jag kunde isolera idag (lite brist på material)
Pusselbits isolera mellanrummen innan stora biten limmas på, är självhäftande dämp/isolermatta
från biltema som finns i olika tjocklekar. Jag använde mig av 10mm.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/isolera.jpg
samma sak gjordes med ena locket.
Sidan ska viras med liggunderlag sen när det har införskaffats.

Rita ut vart hålet till kranen ska sitta. Packningen till kranen luktade lite skumt så fick sig en rejäl
rengörning och livsmedels godkänd smörj!!
http://www.humle.se/punbb/images/upload/h%E5l%20o%20sm%F6rj.jpg

Sen var det dags o ta tag i den andra tunnan och borra en jä*#a massa hål som ses här.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/stars.jpg

Och så här ser det ut "färdigt", liggunderlaget som fattas bara på den med kran.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/f%E4rdig.jpg
http://www.humle.se/punbb/images/upload/b%E5da.jpg

/JH

18

(28 svar, postad i Utrustning)

@ svennson.lu
Tackar, får editera lite det stora elementet var på 2200w visst. Man kan ju alltid skruva tillbaka sakerna o hämta ut en ny på garantin wink om elementet skulle pajja.
Visst kommer det ändras med tiden men man får ta ett steg i taget. Steget från 25 till 40 liters batcher är ju inte så långt härifrån smile

@zacka
Tackar
Here you go
PID mm.
http://stores.ebay.com/MixTea?_trksid=p4340.l2563

Reläer mm.
http://stores.ebay.com/Modders-electron … 4340.l2563

19

(28 svar, postad i Utrustning)

Hejsan på er alla bryggar vänner!
Vi är ett par bröder som har bryggt öl i ca 3år nu och vi tyckte det var dags och
automatisera bryggandet lite.

Så här gick det till:

Saker som beställdes/hittades
1st PID regulator 100-240v  ca 200kr

2st Solid State reläer 24-380V AC/25A output, 80-250V AC  ca 60kr/st

1st PT100 Givare  ca 50kr

1st 2A automatsäkring, Hittad i skrotlådan

2st 10A automatsäkringar  ca 30kr/st

Kopplingsbox, hittegods

1st ON/OFF vred, hittegods

+ diverse förskruvningar, plintar, DIN-skena och kablage, hittegods

1st 2200w vattenkokarelement  99kr på rusta

1st 950w vattenkokarelement, slaktade en gammal kokare.


Bild på själva boxen med alla kablar dragna och allt på plats.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/box1.jpg


Här ser man lite av PIDen till vänster och ON/OFF vred till höger som sitter på locket av lådan.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/box2.jpg

Överblick på lådan med 2 st kablar längst ner till vattenkokar elementen
1st 3-fas och givaren till höger.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/box3.jpg

Inuti tunnan med elementen, gissa vilken som är den gamla smile
http://www.humle.se/punbb/images/upload/79_tunna.jpg

Och utanför, var väl Mangsters idè som användes där.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/tunna2.jpg

Kopplingsschema.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/ritning.jpg

Säg till om ni vill ha lite länkar till sakerna som beställde så ordnar vi det.

MVH The Beer Brewing Brothers smile

Finns det några glas kvar?