Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Aktiva trådar Trådar utan svar
Sökalternativ
Jag är på gång att projektera ett nytt bryggverk, där jag tänker använda ånga som värmekälla.
Jag har införskaffat en lågtrycks ångpanna (militär) och har köpt på mig en 400 l rostfri tank och en 200 litersgryta.
Jag tänker mig att bygga om tanken till mäskkärl och jag undrar om någon har någon erfarenhet av att använda ånga i bryggprocessen?
Vilken processtyp är mest användbar? kan man använda ångan som "omrörare" i mäskkärlet och grytan?
Vilken reglerutrustning finns det osv.
Jag är påväg att bygga mig ett bryggrum i min lada, det blir ca 24 kvadratmeter stort.
Om någon är sugen på att hjälpa mig som mentor under projektet´, hade det varit roligt.
Jag bor i västra skåne
/sotaren
Jag är också intresserad att köpa sådana flaskor. Kommer de att komma i sortimentet, eller är det inte klart ännu
Jag saknar cylindriska isolerade mäskningskärl som man kan förse med falskbotten. Jag har inte hittat några sådana någonstans i Sverige. Kanske skulle det vara något för Humlegården.
Två länkar:
http://fermentap.com/view_product/17497/101832
http://www.rubbermaid.com/Category/Page … D=RP091237
Jag har funderat på att bygga en enkel variant enligt principskissen, men jag har några undringar, som ni kanske kunde svara på. Jag har en del vattenslang Wisbro Combipex rör (95 grader C) över sedan jag byggde om och jag undrar om man kan använda sig av dessa för att transportera vörten i?, de verkar otroligt kemiskt stabila.
Funna inlägg: 4