Tjena. Nix, det blev aldrig av att jag satte mig in i det ordentligt. Men någon gång så ska jag kolla mer på det. Hojta om du kommer på något bra ![]()
1 2015-11-12 22:57:55
Sv: Profil Bielmeier för Beersmith (2 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
2 2014-08-26 20:40:01
Sv: [KÖPES] Maltkross (6 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Tack för tips. Har nu beställt en 2 valsare
3 2014-08-26 09:57:07
Sv: [KÖPES] Maltkross (6 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Tack!
Jag tror jag slår till på en china-kross. Antar att det bara är att beställa första bästa från Aliexpress eller ebay eller vad? Något jag borde tänka på här, finns bästa kvaliteten, shoppen, sidan etc?
4 2014-08-26 09:49:19
Sv: Conanjäst (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Jag är intresserad. Jag behöver inte alla rören så om fler intressenter finns räcker det med ett rör åt mig. Om ingen annaa vill ha så kan jag köpa alla av dig!
5 2014-08-19 21:35:39
[KÖPES] Maltkross (6 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Önskar köpa en maltkross. Tex Corona eller annan liknande fungerande lösning. Jag bor i Stockholm.
6 2014-08-19 19:53:30
Sv: Magnetomrörare (3 svar, postad i Utrustning)
Snyggt! Någon gång ska jag med ge mig på't
7 2014-08-16 16:30:47
Sv: Kallt vatten eller varmvatten från kranen (8 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tackar för svar. Ska absolut göra smaktest med båda och om varmvattnet smakar ok när det kallnat kommer jag prova med det imorgon när jag brygger.
8 2014-08-15 19:39:44
Kallt vatten eller varmvatten från kranen (8 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Ingen fråga är en dum fråga sägs det men denna är nog på gränsen...
När jag värmer lakvatten använder jag alltid kallvatten ur kranen i tron på att det är det renaste vattnet. Har blivit lärd att varmvatten ej är bra. Inte bra att göra pulvermos med hett kranvatten etc...
Fråga: När ni värmer lakvatten, startar ni då med kallt eller varmt vatten?? Kan jag köra varmvatten och på det sättet spara en massa tid eller innehåller varmvatten ev. mojs jag ej vill ha i vörten.
9 2014-06-22 09:46:43
Profil Bielmeier för Beersmith (2 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Hej!
Jag använder mig av biab och en bielmeier emaljgryta. Har sedan ett halvår använt mig av biabacus för beräkning men är nu inne på att prova beersmith. Tänkte vara lite fräck och fråga här på forumet om någon redan gjort jobbet åt mig, d.v.s har en profil till bielmeiergrytan som jag skulle kunna få ta del av.
10 2014-04-13 20:13:35
kylspiral i stockholm säljes (0 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Jag har ett kopparrör över. Dock inte slang, kopplingar utan bara röret. Det är Biltemas bränslerör på 5m. Perfekt för dig som inte kyler större mängder än 10-20 liter. Finns på Södermalm i stockholm. Billigare än på Biltema förstås eller bytes mot något ölrelaterat kul.
11 2014-02-24 13:55:28
Sv: Bielmeier 650140 (13 svar, postad i Utrustning)
Halloj!
Jag köpte den emaljerande varianten med kran. Och nä..., kranen var verkligen ingen höjdare. Den svarta plastkranen från Humle fungerar ej på min emaljerade gryta. Diametern på grythålet är mycket mindre än kranens diameter.
Kokade i grytan igår för första gången. Det gick mycket bra. Räknade med 3l bortkok i timmen. Verkade stämma rätt bra. Som många andra var jag tvungen att koppla bort överhettningsskyddet. Grytan stängde av värmen efter ca 30 minuters kok annars
12 2014-01-24 12:09:43
Sv: Bielmeier 650140 (13 svar, postad i Utrustning)
Det här var för mig en mycket intressant nyhet. Vore jättekul med mer info angående Bielmeir. Jag kommer hålla koll efter uppdateringar i denna tråd ![]()
13 2013-12-23 00:38:16
Sv: Denny's Vanilla Bourbon Imperial Porter (96 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Jättestort tack! Jag återkommer med resultatet. Och nu har jag gett mig sjutton på att lära mig en bryggapp. Biabacus verkar lovande. God jul!
14 2013-12-22 15:38:28
Sv: Denny's Vanilla Bourbon Imperial Porter (96 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Hejsan hoppsan!
Första inlägget här... Niklas heter jag.
Har läst timtals, läst om och om. Snappat upp ett och två men när det kommer till recept, konvertering, beersmith och sådant har jag fortfarande problem. Jag har haft enorm hjälp att komma igång via recepten och teorin i "Brygg öl" boken av Omnipollo-grabbarna. Jag kör biab i en 25 liter biltema. Har bryggt sex brygder som blitt ca 8-9 liter på flaska och som smakat gott. Nu blev jag sugen på en mörkare intensivare öl. Jag har förstått att ingredienser ofta redovisas på nätet som procent och/eller gram och att det då skall anpassas efter tänkt volym vid bryggd hemma på ett lätt sätt via programvara. Jag har alla ingredienser hemma. Jag vill skapa en porter efter detta recept. Det jag undrar angående receptet är hur mycket vatten detta recept baseras på innan jag stoppar i BIAB-påsen. Så att jag kan anpassa det till just min gryta för att få ut 10+ liter porter. Om någon vänlig själ finns där...
Tro mig att jag själv har försökt att få ordning och reda på detta. Timtals. Jag är en kämpande slow starter. Snart går det upp för mig hur det fungerar. Med er hjälp!
Receptet från i början på tråden.
"
4,5kg Pale Ale
1kg Munich
0,6kg Brown (rostas själv från pale ale malt)
0,54kg Chocolate
0,45kg Caramel 120L
0,2kg Caramel 40L
Humle:
25g Magnum 60min
25g EKG 10 min"