Aah, youtube.. såklart 
1 2013-11-21 18:52:24
Sv: Flytande jäst förvarad i rumstemp. Förstörd? (7 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
2 2013-11-21 17:33:11
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tänkte väl kanske laka med 8L. Om jag mäskar in i 12-13 alltså.
3 2013-11-21 17:05:11
Sv: Flytande jäst förvarad i rumstemp. Förstörd? (7 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Och hur gör jag det? 
4 2013-11-21 17:04:03
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Har nu inhandlat hinkar och tappkran, lite modifiering men det ska gå
Hinner inte beställa någon hop stopper då jag brygger imorgon bitti. Men om jag håller en sådan här sil http://www.biltema.se/sv/Hem/Kok/Husgerad/Sil-85577/ nedanför tappkranen på hink-i-hinken så borde jag väl få bort de mesta kornen?
5 2013-11-21 11:31:23
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
okidok, 60mingiva, så får det bli! Så hur mycket mer vatten behövs det till 90min. Har bara räknat på 2,5L/kg malt.
6 2013-11-21 11:17:11
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Det var det jag var ute efter egentligen. Men funderar på att safea lite och dölja eventuella bismaker bakom humlen. Eller är det fegt?
Hade tänkte mig 60min, men är öppen för kritik.
7 2013-11-21 11:12:13
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Hehe, my bad. Ja den som ska i direkt alltså
8 2013-11-21 11:08:57
Flytande jäst förvarad i rumstemp. Förstörd? (7 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
fick hem en Czech Budejovice Lager WLP802 för en vecka sedan, och har sedan dess haft den liggandes i rumstemp, läste nu först "store in refrigerator". Är den oanvändbar nu?
9 2013-11-21 10:32:39
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Kanske beger mig mot affären och införskaffar två hinkar då Så får jag fixa BIAB utrustningen vid senare tillfälle, verkar ju onekligen som en smidig metod.
Som sagt, väldigt tacksam för alla svar
10 2013-11-20 21:42:12
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Oj, så här ser receptet ut: ÖLNAMN BRYGGARE VATTEN
Kusken Mikael Patel Vikingstad
VOLYM (L) OG FG IBU VOLYM ALK. (%)
20 1050 1014 25 4.8
för utskrift
TÄVLING/TRÄFF
TÄVLING/TRÄFF ÅR
SM 2006
KLASS PLACERING DT PLACERING FV
Tjeckisk/Böhmisk Pilsner 3
RECEPT
MÄSKNINGSMETOD: STEGMÄSKNING
MÄNGD (KG) EXTRAKT MÄNGD (%)
4.500 Pilsnermalt 91.8
0.400 Carapils 8.2
MÄSK RAST TEMP (°C) TID
hela mäsken Försockringsrast 66 90.0 min
hela mäsken Utmäskning 78 5.0 min
STEG MÄNGD HUMLE ALFASYRA (%) TID
Kokning 30.0 g Saaz 4.4 60.0 min
Kokning 30.0 g Saaz 4.4 15.0 min
Kokning 30.0 g Saaz 4.0 5.0 min
METOD JÄST TEMP (°C) TID
primärjäsning BC 2278, Czech pils 10 22.0 dagar
sekundärjäsning BC 2278, Czech pils 10 28.0 dagar
lagring BC 2278, Czech pils 4 30.0 dagar
Och den har ju då en IBU på endast 25 så kanske törs köra med tre givor iallafall, om inte annat för som du säger att dölja oönskade smaker.
11 2013-11-20 21:37:38
Sv: Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Det har du nog rätt i, skippar tésilen då kanske. Men annars kan jag bara ställa kastrullen med mäsk på en stol och jäshinken på golvet i vilken det får sippra ner genom en sil/durkslag i? Och köra ett extra varv fast? Duger det som lakning?
12 2013-11-20 20:37:32
Hur många humlegivor vid lagerbryggning? (17 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Hallå!
Tänkte ge mig på ett lagerkok imorgon. Är dessvärre väldigt grön ännu, har bara testat "lilla köksbryggeriet", vilket vart klart godkänt f.ö.
Vet att många tycker att man borde börja med enklare ölsorter men jag resonerar lite så att 'vad har jag att förlora'
Har beställt dessa ingredienser http://www.shbf.se/recept/Receptdb.php.
Men ska man verkligen i med 0min givan om man vill ha en hyfsat lättdrucken lager med rätt låg IBU?? Eller räcker det med de två på slutet? Och således alltså endast använda 60g av humlen?
Och så en annan fråga: Vad finns det för lakningsalternativ egentligen? Har tyvärr ingen hink-i-hink. Kommer att använda mig av en 25L kastrull med tappkran, på insidan av kranen tänkte jag även montera en bit av en tésil. Sen har jag en 25L jäshink att tillgå.
Tacksam för svar!