Läs rubriken så fattar du nog......;-)

Salle

Nu efter 6 liter saft så kan jag berätta att det funkar alldeles utmärkt att göra saft på detta viset, det blev 6 liter saft som jag ska hjälpa barnbarnen att dricka upp.

Salle

Tanken var att ha vinbären i påsen när jag kokar dom, och sedan lyfta påsen och låta den rinna av, på det viset så slipper jag ösa vinbären till saftsilen.

Salle

54

(4 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Någon som testat att göra vinbärssaft med biabmetoden?

Salle

Tydligen har du inte förlorat allt förstånd iaf

Salle

56

(1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Blev någon sorts weissbier, recept från SHBFs receptsamling,  fick modda lite eftersom alla sorters malt inte fanns hemma, även humlen ändrades lite.

Salle

När du kör in Svensson.lus del så kan du stanna hos mig och lämpa av en lagom ranson......

Salle

Hej

Åkte genom Tyskland förra veckan och passade på att kolla årets humleskörd, vet inte vilken sort det är.
Kan även berätta att busschauffören INTE ville stanna så att jag skulle plocka skott :-(

Salle

http://www.humle.se/punbb/images/upload/IMG_3576%20I.JPG

Kjell har rea på sin platta igen, 399 isf 599 kr

Salle

60

(1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Testkörning med den nya induktionshällen på 3,1 kW.
Blev en mörk lager med både carared och cafemalt i.
Bryggtiden blev strax över 3,5 timme, och vört till jäshink blev 25 liter.

Salle

61

(45 svar, postad i Utrustning)

Hoppas du känner dig nöjd, alltid spännande att testa om de lösningar man gjort fungerar.

Salle

Lägger du en sockerbit i varje flaska, eller tappar du om och blandar sockervatten i det omtappade ölet?
Med sockerbit i flaska så ska det ju bli samma resultat. Men om du blandar socker efter omtappning i nytt kärl så kanske det har svårt att blanda sig.

Edit: Djävla stavningskoll som tror att den vet vilka ord jag ska skriva

En lager som inte hann ner i källaren för jäsning i rätt temp.
Hade carared malt och citra i den.
Blir nog bra ändå,  jag är ju ingen person som måste veta vilken sorts öl jag brygger/dricker bara det är gott......

Salle

64

(16 svar, postad i Utrustning)

En fundering jag fick med BIAB är att använda humlepåsarna , man lägger i lagom mycket malt i varje påse och knyter igen, sen får dom ligga och simma i grytan så länge man vill.
På det viset slipper man tunga lyft samt att man kan ta upp påsarna i den takt man själv vill, det går ju tom att stegmäska de olika påsarna olika länge och med olika temperaturer, vad vinsten skulle bli med den metoden vet jag inte, men det skulle kanske ändra ölkaraktären på något vis...... ;-)

Salle

65

(1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Igår så blev det en lager med lite carared och lite citra, bryggd till kompet av fågelsång, dvs årets första utebryggning.

Salle

Ja, men ändå intressant för några medlemmar, bla mig

Salle

Passa dig för att kolsyra öl med sodastreamer en kompis upptäckte hur mycket man kan skvätta ner i en järnhandel när sodastreamarna var rätt nya .....

Salle

68

(22 svar, postad i Utrustning)

Det är det som är byggochbryggträsket, precis när man nästan är klar så hittar man en lösning som ser bättre ut....
Salle

69

(22 svar, postad i Utrustning)

Efter vad jag förstår så ska det funka med usb  oxå, jag blev rekommenderad parallellporten eftersom han jag pratade med sa att det skulle vara enklare.
Synd med elpatronen men om du behöver finns det nog en till i lådan.....
Salle

Programmet går att Installera på engelska

70

(22 svar, postad i Utrustning)

Här kommer länken det man behöver är en 18ds20 tror jag att det heter samt ett reläkort, jag har ett som pallar 20A med 4 reläer, till parallellporten, kostade några hundralappar lektrokit i Malmö.
Jag har inte fått det att fungera riktigt men jag kan skriva önskade temperaturer samt se att reläerna drar när jag vill, det som inte funkar är tempmätningen, det är några filer som ska läggas in i datorn och jag är inte säker å att det blir riktigt.........

Salle

Just det, länken:  http://www.bierseidla.de/cms/content/category/4/55/88/

71

(22 svar, postad i Utrustning)

Skickar länken senare, ring om du vill

Salle

72

(22 svar, postad i Utrustning)

Ser bra ut, då är du oxå indragen i byggobryggträsket

Salle

Tillagt: vet ett program till datorn där man kan styra templen.
Du bör nog även ha ett skydd vid elinkopplingen.......

73

(14 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Detta är inte raketforskning, brygg med de förutsättningar du har, förändra det du tror är fel. Funkar det ändå inte, be om ännu mer hjälp. När det bryggdes förr på gårdarna så fanns det inte mycket hjälpmedel utan man gjorde på det viset man trodde på....

Salle

Kanske funkar det att låta det torka och försöka skaka bort de torra skalen

Salle

Fanns grejjer ja........
Nu är de förflyttade någon mil söderut....

Glömde ju att fråga om vi inte ska brygga lite snart?

Salle