26

(2 svar, postad i Utrustning)

Klipp av småbitar av slangarna, de passar i varandra.Tätare än så behövs inte.

Anders

27

(21 svar, postad i Utrustning)

Har någon testat eller äger en sådan här?
http://www.blocket.se/malmo/Induktion_f … 11&w=3
35x35 cm utvändigt mått

Anders

28

(7 svar, postad i Humlegården)

Är varje flaskhäng ett sorts sprutmunstycke, koppla på slangen där nere någonstans, vattenskölj , desinfektion o vips, 81 flaskor renade ända in i stjälken eller...?

Du skjuter väl händelsevis inte svartkrutskytte?

Anders

30

(8 svar, postad i Utrustning)

Det beror på kylvattnets temp och om du pumpar igenom det, eller "häverterar" vätskan(heter det så?),så går det den takten,Kolla förresten med en hävert, så vet du!

Anders

31

(6 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Jag brukar infusions mäska mellan 64-68 grader och har alltid vetemalt i olika viktvariationer plus mycket humle.Och lagring någon vecka, stannar gärna under 10% alkohol.Om du gör så här, tror jag att du inte ska ha några problem med för lite skum.Jag vet inte vilket som är viktigast och inte varför,men så är det för mig.

Anders

http://www.biram.se/enskild.php?annonsid=319

Denna kanske funkar om man har lite pengar!

Anders

33

(19 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Jag har nu plockat humle i två kvällar efter jobbet och avverkat en tredjedel av skörden hela torken blev fylld idag, det verkar ta ca 24 timmar att torka den ute i ladan sen blir det att plocka igen.
4 st tettnanger och 4 st taurus plantor från tyskland inköpta våren 2009.Det årets skörd blev 160 g torkat humle vilken  redan är "uppdrucken".
Jag tror på att torkad humle håller bättre i längden (det gör frystorkad mat) alfasyran sjunker i otorkad humle och grönmassan i ölkoket ökar och jag som ökat på  humleberoendet ordentligt vill inte bli av med ölen på det viset, men harvest ale är ju också god men man får passa på att göra den på färsk humle...eller?
Återkom gärna med ett färskfryst test! Jag får se om man hinner med ett brygg nu vidplockningdags.

Ett torkskåp verkar vara en bra ide. Gödslade du dina plantor någonting Kenneth? 

Anders

34

(19 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Tackar, tackar
Ja, jag jobbar som snickare.
Hoppas att torkiden håller, det är ett oprövat kort eller?
Det känns om om det är bättre att kalltorka än med varmluft.Har någon erfarenheter här på forumet av liknande tork?
Annars kanske man kan odla bin...

Anders

35

(19 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

http://www.humle.se/punbb/images/upload/85_humle%201.JPGhttp://www.humle.se/punbb/images/upload/13_humle2.JPG

36

(19 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Nu är humletorken klar. 6 våningar hög med dammfilter och 2 x18 w 230 v fläktar.Här skall det plockas och kalltorkas humle!

Anders

Vill någon ha en kyl/frys 1780 mm hög lika stora utrymmen 10 år gammal märke electrolux tveksamt fungerande frys listen trasig. Ta den annars...Soptipp.
Den finns mellan staffanstorp och malmö!

38

(34 svar, postad i Utrustning)

Halvliters modellen hittade vi inte med plastback jag har själv tre st backar och är helnöjd!

39

(34 svar, postad i Utrustning)

Jag glömde Bernard på beställningssortimentet, för er med patentkorksmåste halvlitrar

Anders

40

(34 svar, postad i Utrustning)

Den här heter flensburger och ni som är i norra tyskland ibland, kan passa på att köpa en back för 18 euro. Stapelbara plastbackar ingår .Vet ej vad tomglasen kostar, tänkte det verkar dumt att köra "tomme".
http://data68.sevenload.com/slcom/wm/wt … r-Pils.jpg

Anders

41

(18 svar, postad i Humlegården)

Jag har också en sprayaddress, men anväder den inte längre eftersom mailen man fick skickade till sig blev fördröjda ibland upp till 2 dygn eller uteblev helt.Men på senare tid har de bättrat sig.

Anders

42

(0 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)

Jag vill köpa ett begagnat fabrikstillverkat bryggeri ca 50-100 liter.Jag bor i malmötrakten men även utomsocknes ideer är väkomna också.

Anders

43

(0 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Jag beställde från tyskland lite "överraskningshumle"2bitter+2aromsorter (plantor)det blev Taurus+tettnanger.
Har någon provat att bitterhumla med Taurus ca 12-15% alfa? Hur blev smaken?

Anders

44

(5 svar, postad i Utrustning)

Den gryta jag använde var 360 mm i botten så det tog längre tid än den förra jag använde, men det var en gryta inköpt på Lidl 25 liter? En fin bubbla stod i mitten av koket  utan isolering.Det var ca 5c i luften.Med termostaten inställd på 140 c (men ingångsgraden var förstås på 240c)
Biltema har hällen och jula med, jag tror att biltemas är billigast men vet ej om det är samma häll.

Anders

45

(5 svar, postad i Utrustning)

Jag köpte en iduktionshäll för 400 eller 600 krmed en effekt på 2000 watt på jula eller biltema...Har nu testat den en gång och är nöjd med den.Man kan ställa in tempen från 50 grader c och upp till 240 c en 36 liters rostfri gryta användes.Jag gjorde allt i den dvs rasta o rörde mäskade ut, allt är bra hittills tjoho!

Anders

Ölen är nu slut och meddelas kan är att aromen bleknade snabbt i smaken men fy va god den va rekommenderas starkt till "hopheads"!

Anders

Det har nu gått en vecka sedan tappningen och ölet smakar bittert och aromatiskt väldigt gott.Så jag får se hur länge  det aromatiska håller i sig.Det lär ju vara en färsköl i princip ingen kroppsmak alls, med andra ord ljus o fin balanserad alkohol/beska.

/Anders

48

(6 svar, postad i Utrustning)

Tack för titten!

/Anders

49

(6 svar, postad i Utrustning)

Är det någon som har  en bild på sin hembyggda mottrycksfyllare och en beskrivning, så blir ingen gladare än jag...

Tack på förhand

Anders

Då kommer en liten fråga till dig Kenneth: Följde alkoholstyrkan med humlestyrkan uppåt?Eftersom  jag tror, att det är gynnsamt om minst två smakbärare följs åt i jakten på den  den i agendan just då "perfekta" ölen.

Anders