Ölställen i Stockholm

Fredagen den 27/4 ska jag bege mig till den Kungliga Huvudstaden och jag undrar vilka ölrelaterade ställen man inte får missa?!
Jag tänkte främst på microbryggerier, Bryggeripubar eller mer unika ställen. Det kanske finns något museum som jag inte hört talas om? Det behöver inte ligga i centrum, bara det är hyfsat enkelt att ta sig dit kollektivt.
Har ni någon favoritpub som är något extra så posta gärna på...

www.facebook.com/bjorwik

Sv: Ölställen i Stockholm

http://www.akkurat.se/ Får man inte missa om man skall till stockholm!

Sv: Ölställen i Stockholm

tycker att man borde ta sig runt till glenfiddich -> OT -> akkurat
den ordningen blir det alltid när jag är i stockholm och jag känner mig nöjd varje gång. Vem vet du kanske till och med kan få hälsa på ute på humlegården i vallentuna om du frågar snällt, fast där bör du vara ödmjuk då du skulle befinna dig på helig mark smile

Det är sannolikt att något osannolikt kommer att hända. -Aristoteles

Sv: Ölställen i Stockholm

Du får ju inte missa soldaten Svejk på Östgötagatan 35 (T-bana Medborgarplatsen).
Det är mitt stamhak.
Skönt och avslappnat ställe med god tjeckisk öl på fat.
Där kan man äta billigt och gott också (även om man är vegetarian som jag).
Ingen bordsbokning.
Jag har inget med krogen att göra (med tanke på mitt forumnamn) förutom att jag och mina polare står för en stor del av deras omsättning. smile

Sv: Ölställen i Stockholm

Belgobar på Vasagatan har ett utmärkt utbud av belgiska ölsorter - min favvis Floreffe Blonde finns där bl.a. Kanske inte i övrigt ett "ölhak" men om man gillar belgisk öl är den ett måste. 

Annars i ölhakets rätta bemärkelse måste jag rekommendera mitt gamla stamställe: Pelikan.  Mer ölhak än så blir det inte i Stockholm.

Har inte bryggt på ett jävla tag men börjar blir rejält sugen nu.

Sv: Ölställen i Stockholm

soffgrupp skrev:

Fredagen den 27/4 ska jag bege mig till den Kungliga Huvudstaden och jag undrar vilka ölrelaterade ställen man inte får missa?!
Jag tänkte främst på microbryggerier, Bryggeripubar eller mer unika ställen. Det kanske finns något museum som jag inte hört talas om? Det behöver inte ligga i centrum, bara det är hyfsat enkelt att ta sig dit kollektivt.
Har ni någon favoritpub som är något extra så posta gärna på...

Det senaste mikrobryggeriet i Stockholms län är Sigtuna bryggeri.
http://www.sigtunabrygghus.se/sigtuna_bryggeri.htm
Det tar en timme eller eller så med pendeltåg till Märsta och buss sista biten.
Fd Kungsholmens kvartersbryggeri, Tärnö Bryggri är numer (lands)förvisade till "vischan" smile

Sedan finns Nynäsgrabbarna förstås.
http://www.nynashamns-angbryggeri.se/

Men det är nog svårt att få en visning sådär spontant, dessutom tar de rätt bra betalt.

Café Duvel på Vasagatan har ett bra utbud på belgiska och andra läckerheter.

Vill du hitta rariteter så besök Monks Café,
http://www.monkscafe.se/
Det ligger en liten bit bortanför LO-borgen på Wallingatan 38, ett stenkast från Café Duvel.

7 Senast ändrad av cmbellman (2007-04-16 14:29:41)

Sv: Ölställen i Stockholm

Kan ju förtydliga att OT = Oliver Twist, vilket man kanske inte vet om man inte är Stockholmare smile

Lite bekräftande upprepningar och kanske nåt nytt.

Glennfiddich i Gamla Stan har många svenska mikroöl på fat. Inte den traditionella pubatmosfärden dock, här är det lite mer modernt.

Akkurat på Söder har ett bra utbud spännande öl varav flera real ales på gästkran.

Vad gäller mysig pubatmosfär så hänger jag själv gärna på Wirströms i Gamla Stan. Inga mikroöl, men ett antal ales mm att välja på ändå. Irländsk pub i gamla källarvalv.

Black & Brown på Söder vid Mariatorget är en annan favorit. Skotsk pub som känns väldigt gedigen och insutten. Dessutom med bra utbud från bla Nynäshamns bryggeri.

Svejk får man inte missa om man gillar tjeckiskt. Ta en primátor och en bit grymt prisvärd mat. Inled med ost och korvtallriken.

I de hippare söderkvarteren kan Pet Sounds Bar på Skånegatan kanske vara värt ett besök, om man känner sig ungdomlig. De har flera Amerikanska ales på flaska, som man inte hittar på andra ställen.

Kan nog skriva på i evigheter men jag slutar här. Blir för sugen på en efterjobbetöl wink

Länkar

http://www.olivertwist.se/
http://www.gfw68.com/
http://www.akkurat.se/
http://www.wirstromspub.se/
http://www.blackandbrown.se/
http://www.svejk.se/
http://www.petsoundsbar.se/

[b][color=#009922]Hej kära själ! Fukta din aska![/color][/b]

8 Senast ändrad av Ratatosk (2007-04-16 18:22:53)

Sv: Ölställen i Stockholm

Bryggs det fortfarande i Tullhus 2? Det var så länge sedan jag var där.
Om det är/var bra eller ej kan diskuteras, men som "ölställe" går det
väl knappast att vifta bort. Skeppbrokajen i Gamla Stan är adressen.

Ja, och så Münchenbryggeriet kanske. Det bryggs inget där, men det
kan vara intressant att inspektera byggnaden. Södermälarstrand.

Sv: Ölställen i Stockholm

cmbellman skrev:

Kan ju förtydliga att OT = Oliver Twist, vilket man kanske inte vet om man inte är Stockholmare smile

Tack, tyckte att det var ett lurigt namn. Nu slipper man känna sig som en lantis om man frågar efter vägen smile
Jag är 21 år (och 5 bryggningar) gammal och känner mig rätt ungdomlig. Men när jag vill njuta av en god öl så ska det vara på någon murrig pub utan jättehög musik eller trendig inredning wink
Tack så väldigt mycket för alla tips! Jag har nog tid att besöka i alla fall 3st. ställen och jag lär återkomma med en reccension!

www.facebook.com/bjorwik

Sv: Ölställen i Stockholm

det har skrivits väldigt lite om monks cafe. hur är stället?

jag har förstått att de har ett grymt utbud, men man kanske vill ha lite känsla också... för mig som bor i en relativt liten stad med relativt litet utbud känns det ju lockande att kunna hitta i princip vilket öl som helst på ett enda ställe, såvida det är en trevlig atmosfär och kunnig personal osv.

ska ner om några veckor, därför vill jag gärna veta om stället erbjuder mer än bara ett stort utbud smile

Sv: Ölställen i Stockholm

Det är väl kanske inte det "mysigaste" stället.
Klicka på "OM OSS" "skylten upptill på startsidan så får du se hur det ser ut när man kommer in.
Längre in bortanför baren finns ett antal matbord i ungefär samma som du ser på bilden.

Atmosfären är lugn och avslappnad, det är inte något rock-n-roll ställe.
Personlen är rätt så kunnig, även om jag som "öl-proffs" kan mer än dem wink

Det enda problemet kan vara att om det är mycket folk så hinner inte personalen med riktigt.
Något underbemannade skulle jag säga så det är inte personalens fel, de gör så gott de kan.
Fast det problemet finns på de flesta ställena i Stockholm.

Sv: Ölställen i Stockholm

Jag kan tillägga om Monks, att när jag var där hade de inne i snitt ungefär en av fyra ölsorter vi efterfrågade (som fanns i listan). Vi valde självfallet såna sorter vi inte stött på tidigare.

[b][color=#009922]Hej kära själ! Fukta din aska![/color][/b]

Sv: Ölställen i Stockholm

okej, det lät ju lite negativt, eftersom de stoltserar med just det stora utbudet. men de är väl relativt nystartade som jag fattar det, så de har kanske inte hunnit få en känsla för vilka sorter som säljer mest osv... well, tack för infon. får väl se om man går dit eller om det blir att besöka ställena kring söder där vi kommer att hålla oss mest.

för övrigt hörde jag ryktas att bishops arms flyttar till staaan (skell) inom ett halvår om allt går enligt planerna... så då får man äntligen en pub med bra utbud på hemmaplan smile

Sv: Ölställen i Stockholm

kruxet med bishop's är att utbudet inte varierar speciellt mycket, åtminstone här i umeå. har druckit mig igenom alla intressanta öl. inget återstår. lite variation, tack! nej det enda som duger är akkurat.

Död åt Reinheitsgebot!

Sv: Ölställen i Stockholm

cmbellman skrev:

Jag kan tillägga om Monks, att när jag var där hade de inne i snitt ungefär en av fyra ölsorter vi efterfrågade (som fanns i listan). Vi valde självfallet såna sorter vi inte stött på tidigare.

Kan bara hålla med.
På hemsidan visar du upp en gedigen samling öl men när man är där så är det desvärre endast ett fåtal som de har.
Senast jag var där så hade de en Nynäs och två Sigtuna. Inget från något annat Svensk microbryggeri.

Sv: Ölställen i Stockholm

Nu tycker jag ni är lite väl hårda i er kritik av Monks Café.
Idag börjar de med "Brittiska ölveckor" som har uppåt 90 olika öl.
Dock är de flesta på flaska vilket man kan förstå.
Det är svårt att hantera 90 fatöl.
Samma sak med övriga öl som de har.
Ni måste räkna med att ölet är på flaska.
Fatöl tar mycket mer plats och har kortare livslängd än flasköl.

Jag håller dock med om att de inte har alla öl i deras öllista.
Det märkte jag när jag var där senast.

BTW så har jag inte några som helst kommersiella intressen i Monks Café.

Sv: Ölställen i Stockholm

Hård och hård, det var bara empiriska fakta (baserade på det imponerande statistiska underlaget: ett besök) :-)

Vi kan ha haft otur när vi var där. Dock hade de fortfarande en imponerande ölsamling. Jag dyker nog in under de närmaste dagarna för några nya brittiska smakprov.

[b][color=#009922]Hej kära själ! Fukta din aska![/color][/b]

Sv: Ölställen i Stockholm

Då har jag vart iväg på min tripp och jag hann besöka 2 ställen;
Pelikan - Ett schysst "hak" med en del roliga ölsorter, men inget unikt. Var där innan Roger Waters (Pink floyd) och det som gjorde besöket extra kul var att det var fullproppat med Floydianer! Bra inredning och en lite uteservering längs gatan!

Oliver Twist - Detta ställe blev jag förälskad i, mängder av fatöl och andra roliga specialöl. Testade en Real Ale och provsmakade en annan. Sedan blev det en Smörpundet porter som var en utav de godaste ölen jag druckigt någonsin! en riktigt bra och kunnig bartender som lät ölen ta den tiden den tog, utan att hetsa. folket som hängde i baren verkade vara ölkunniga de med och ett antal diskussioner uppstod. Träffade bland annat en man i 50-årsåldern som skulle börja brygga själv och köpa från Humlegården, Jag inspirerade honom ytterligare smile Inredningen och storleken på stället var ju helt perfekt! Utan tvekan den bästa puben jag besökt!
Tack alla för all tips och jag hoppas att man kan fylla på dne här tråden allt eftersom. Borde finnas andra intresserade stockholmsresenärer!

www.facebook.com/bjorwik

Sv: Ölställen i Stockholm

Soffgrupp: Kul att du gillade smörpundets porter, det är en av mina favoriter. Tänkte bara tipsa om att den går att beställa på systemet, även fast den inte finns i beställningssortimentet. Jag en kompis la in en beställning i fredags på 20 flaskor för 37 spänn styck. Känns definitivt värt det då dom bara brygger den en gång per år. Har även hört att den som säljs på flaska skall vara ekfats lagrad, vet dock inte om det stämmer.

Det tråkigaste med en riktigt lyckad öl är att den tar slut på tok för fort,

Sv: Ölställen i Stockholm

AndyKaz skrev:

Har även hört att den som säljs på flaska skall vara ekfats lagrad, vet dock inte om det stämmer.

Enligt bartendern var den först lagrad på ekfat ett år (!) och sedan en period (Minns ej, kan ha varit ett år) på flaska. Ruskans god är den i vilket fall som helst!
Tack för tipset!

www.facebook.com/bjorwik

Sv: Ölställen i Stockholm

Soffgrupp; Nu har jag fått mitt efterlängtade sms från systembolaget. 20 flaskor a 37:- smörpundet står och väntar på mig.

Det tråkigaste med en riktigt lyckad öl är att den tar slut på tok för fort,

Sv: Ölställen i Stockholm

AndyKaz skrev:

Soffgrupp; Nu har jag fått mitt efterlängtade sms från systembolaget. 20 flaskor a 37:- smörpundet står och väntar på mig.

Jäklar vad du retas tongue

www.facebook.com/bjorwik