Appopå torrjäst - någon som provat S-33? Smakbeskrivning?

Jag ser att S-33 beskrivs som passande till veteöl i belgisk still. Detta låter ju underbart och får mig att inbillad mig att att den har fina fenoler?

Kan någon som provat det utveckla detta?
Fenoler?
diacetyl?

Har även sett den beskriven som lågflockulerande. Det var forbidden fruit också.

Jag kommer att prova denna jäst, men är nyfiken på om någon som provat den kan ge en smakbeskrivning?

/Fredrik