• Registrerad: 2021-06-27
  • Inlägg: 2

Gammal jäst

Jag har haft white Labs jäst wlp002 förvarad i rumstemperatur under några veckor. Är det ens lönt att använda den?

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2012-04-02
  • Inlägg: 646

Sv: Gammal jäst

Gör förkultur så ordnar det sig.

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Webbplats

  • Registrerad: 2021-06-27
  • Inlägg: 2

Sv: Gammal jäst

Tack för svar! Jag har gjort en förkultiveras genom att hälla jästen i lite vatten och tillsatt ett par skedar socker och låtit det stå i två dygn. Är det ok tror du?

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2012-04-02
  • Inlägg: 646

Sv: Gammal jäst

Nej, det duger inte. Använd vört.

https://fabrikorekstedt.blogspot.com/20 … ultur.html

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Webbplats